• Tag mozzarella

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  • ...plaques de ravioles, 4 petites courgettes, 6 tranches de saumon fumé, 25cl de crème fraîche, 400g de mozzarella Laver et couper très très finement les courgettes en rondelles. Plus les rondelles ressemblent à du papier à cigarettes, mieux c'est... Car les courgettes ne cuiront que 20 minutes...

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  • ...vous recommande ces millefeuilles aux douces saveurs ensoleillées. Millefeuille d'Aubergines, Tomate et Mozzarella 400g de mozzarella, 2 belles tomates, 3 aubergines, 1 gousse d'ail, huile d'olive Terre2Crète , origan, sel, poivre Laver les aubergines et les tomates. Couper les aubergines dans le...

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  • ...imprimé et testé.... Et nous nous sommes régalés, à sa dégustation dès la sorite du four, quand la mozzarella fond encore! Cake Tomates confites Olives Mozzarella 3 oeufs, 120g de farine, 60g de Maïzena, 1 sachet de levure, 5 cuillères à soupe d 'huile d'olive Terre2Crète , 15cl de lait,...

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  • ...la pizza! Je partage enfin mon expérience de la pizza rolls. Pizza Rolls 1 pâte à pizza minute , 200g de mozzarella, 12 olives noires, 150g de dés de jambon, huile d'olive, origan Préchauffer le four à 200°C. Etaler la  pâte à pizza en forme de grand rectangle et découper 24 mini...

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  • ...Champignons Pour 4 personnes: 500g de champignons de Paris frais, 20cl de crème liquide, 2 boules de mozzarella, 2 oeufs, 1 gousse d'ail, 1 échalote, persil, huile d'olive, sel, poivre Laver et couper les champignons en fines lamelles. Eplucher et émincer l'ail et l'échalote. Faire chauffer un...

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