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Ma Pizza 3 Fromages
Je ne m'étais jamais lancée dans une pizza 3 fromages, car personnellement, je ne suis pas très fan de fromage... Mais à force d'entendre mon aînée me demander d'en faire une... Je me suis décidée! Et ils ont tous adoré... Alors la voilà maintenant inscrite dans mes tablettes...
Pizza 3 Fromages
Pour une pizza 40X35, cuite sur la Silpat: Une pâte de 10 minutes, sauce tomate, 400g de mozzarella, 200g de gorgonzola, 200g d'emmental râpé, 4 tomates, origan
Etaler la moitié de la pâte de 10 minutes sur la Silpat, préalablement posée sur la grille du four.
Dessus, étaler uniformément de la sauce tomate.
Puis disposer tranches de mozzarella et morceaux de gorgonzola en alternance sur toute la surface de la pâte.
(J'ai saupoudré d'un reste de parmesan!!)
Disposer ça et là des rondelles de tomates.
Parsemer d'emmental râpé.
Saupoudrer d'origan.
Enfourner 20 minutes à 210°C, four préchauffé.
Avec la pâte de 10 minutes, il est possible de faire 2 pizzas... A vous de voir, moi, j'ai préparé une 3 fromages, et une au saumon!!!
Bien belle journée, et bon début de semaine!!
Tags : pizza, fromage, pate, minutes, tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, origan
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Commentaires
1RedWorkedLundi 26 Juin 2017 à 07:35Miam Miam !RépondreLa pizza comme le hamburger reste appréciée dans la famille...faisons plaisir aux enfants de temps en temps....
Ah les pizzas ! il en faut pour tous les goûts. J'aime le fromage mais là c'est beaucoup pour moi. alors je choisis Saumon ou jambon fromage. Belle journée. bisous
7guy59600Lundi 26 Juin 2017 à 20:298CarineLundi 26 Juin 2017 à 23:56
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