-
Par dineavecsandrine dans Oeufs le 16 Septembre 2016 à 07:20...1/2 sachet de levure, 1 courgette, 2 carottes, sel, poivre, 2 tranches de jambon blanc, cossettes de mozzarella Nous étions 8 à table, j'ai fait 2 roulés avec: 7 oeufs, 50g de farine, 1 sachet de levure, 2 courgettes, 5 carottes, 4 tranches de jambon, et des cossettes de mozzarella Préchauffer...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 5 Septembre 2016 à 07:20...Porc gratinées au Pesto rosso Pour 4: 4 côtes de porc, un petit pot de pesto rosso, 200g de cossettes de mozzarella, du poivre, de la moutarde, un filet d' huile d'olive Terre2Crète Moutarder les côtes de porc sur les deux faces. Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle. Y faire dorer...
-
Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 22 Juillet 2016 à 07:20...personnes: 1 baguette, un bocal d'une bonne sauce tomate, 4 tranches de jambon, 2 tomates, de la mozzarella, herbes de Provence Couper la baguette en 2, puis chaque moitié en 2. Les déposer sur la Silpat ou le Flexipan plat, posé sur une plaque perforée. Les tartiner de sauce tomate....
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 27 Juin 2016 à 07:20...mais pas que.... Courgettes Knackis Pour 4 personnes: 4 courgettes, 8 saucisses knackis, 100g de mozzarella râpée, sauce bourguignonne, sel et poivre Eplucher les courgettes une lanière sur deux en les laissant entières. Dans une cocotte d'eau bouillante salée, faire blanchir les courgettes 4...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 25 Avril 2016 à 07:20...d'épinards, 2 oignons, 6 cuillères à soupe d' huile d'olive Terre2Crète , basilic, 3 gousses d'ail, 350g de mozzarella, sel, poivre Commencer par faire la pâte de 10 minutes . Emincer les oignons, et couper les courgettes en petits cubes de 2cm environ. Dans un grand wok, faire revenir les...
-
Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 4 Avril 2016 à 07:20...sera des spaghettis,mais pas que! Suivez moi en cuisine... Spaghettis au Pesto Jambon Tomates et Mozzarella Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, du pesto, un jus de citron, quelques tranches de jambon cru, 3 tomates, de la mozzarella Laver les tomates, les détailler en quartiers, puis couper...
-
Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 29 Janvier 2016 à 07:20Pour la recette du jour, je me suis largement inspirée du gratin de potiron à la mozzarella de Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand . J'ai fait mienne sa recette en ajoutant à ce gratin des queues de lotte. Et ce gratin est devenu un plat complet! Gratin de Potiron, sauce Tomate et Queues de...
-
Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 24 Juillet 2015 à 07:20...Alors quand j'ai trouvé cette recette, j'ai tout de suite voulu la tester!!! Pain perdu Tomates et Mozzarella Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de mie complet idéalement rassis et un peu sec (j'ai utilisé du pain de mie frais!), 2 tomates, 400g de mozzarella, 2 oeufs, 70g de concentré de...
-
Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 10 Juillet 2015 à 07:20...la liste des ingrédients et je savais que ces croquettes allaient plaire à ma tablée! Croquettes de Mozzarella Pour 4 personnes: 1 mozzarella de 250g, 8 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon, 3 oeufs, 1 verre de lait, chapelure, un peu de farine, sel, huile de friture Couper la...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 18 Mai 2015 à 07:20...qui sent le soleil.... Nous l'avons dévorée, trop bonne et si simple! Tarte aux Tomates cerise et Mozzarella 1 pâte feuilletée, tomates, cerise, 4 oeufs, 10cl de lait, parmesan, 250g de mozzarella, Herbes de Provence sel, poivre Préchauffer le four à 160°C. Etaler la pâte. La piquer. Placer...
Créer mon blog