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Par dineavecsandrine dans Entrées le 19 Avril 2019 à 07:20...un magazine Femina que j'apprécie tout particulièrement! Déjà vous connaissez mon goût pour la mozzarella burrata, ensuite, vous savez aussi que j'aime beaucoup les légumes…. Alors naturellement, j'adore l'association des deux, avec de la crème de balsamique, c'est juste un délice pour...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 11 Janvier 2019 à 07:20...1 petite boîte de tomates concassées, lait, 2 oignons, 1 gousse d'ail, herbes de Provence, 2 boules de mozzarella, sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Peler et émincer l'ail et les oignons. Peler les pommes de terre, les couper en morceaux, les mettre dans une marmite d'eau froide,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Décembre 2018 à 07:20...d'ail, 3 blancs de poireaux, 100g de chorizo, 200g de mascarpone, 1 œuf, 30g + 20g de cossettes de mozzarella, 50g de cerneaux de noix, huile d'olive, noix de muscade, sel, poivre Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Eplucher et émincer finement l'oignon et l'ail. Nettoyer les...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 7 Décembre 2018 à 07:20...de pain de mie, 4 tranches de saumon fumé, 2 tomates, du fromage ail et fines herbes, une boule de mozzarella Tartiner les 4 tranches de pain de fromage ail et fines herbes. Dessus placer uniformément une tranche de saumon fumé. Puis placer 2 rondelles de tomate. Tartiner de fromage ail et fines...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 29 Octobre 2018 à 07:20...lasagnes: 8 feuilles de lasagnes, 40cl de bouillon, 20cl de crème fraîche, 20cl de crème soja, 150g de cossettes de mozzarella Râper les courgettes et les carottes. Les faire revenir avec l'huile dans une sauteuse à feu moyen. Ajouter les herbes. Saler, poivrer et mélanger. Préchauffer le...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 1 Octobre 2018 à 07:20...recettes sur Cuisine AZ . Vous me suivez pour tout savoir de ce one pot pasta? One Pot Pasta Jambon Mozzarella Pour 6 personnes: 750g de spaghettis, 2 oignons, 500g de dés de jambon, 2 boules de mozzarella, 40cl de crème liquide, 225cl d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 7 Septembre 2018 à 07:20...d'olive, 550g d'aubergine, 410g de coulis de tomate, 280g net égoutté de thon au naturel, 150g de mozzarella râpé, sel, poivre Je prépare ce gratin avec mon robot culinaire, Cook'in. Eplucher la gousse d'ail et l'oignon. Les mixer au robot 5 secondes, vitesse 5. Ajouter l'huile d'olive et...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 16 Octobre 2017 à 07:20...Tarte fine comme une Pizza 1 pâte feuilletée, 3 tomates, 2 cuillères à soupe de moutarde, 125g de mozzarella, 60g de coppa, 10 olives noires, du basilic, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°C. Etaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson,...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 8 Septembre 2017 à 07:20...avant d'y goûter... C'est juste merveilleux... Cette version revisitée de la salade caprese (tomates/mozzarella) est juste fantastique! Ce tartare de tomates et mozzarella, en millefeuilles a plu à toute la famille.... Beau et bon! Vous me suivez en cuisine afin d'en savoir davantage! Tartare...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 28 Juillet 2017 à 07:20...mûres, 70 g de beurre, 50g de fromage frais, 35g d'amandes en poudre, 35 g de chapelure, sel, 40g de mozzarella râpée, huile d'olive, origan, une dizaine d'olives noires, 1 gousse d'ail La recette ne le dit pas, mais je conseille de précuire le fond de pâte à blanc: 30 minutes à 160°C....
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