Le poisson ne fait pas que des heureuses (mes filles, et surtout la petite!!) à la maison... Alors j'essaie de varier les recettes et de l'accompagner de telle sorte que les récalcitrantes l'apprécient malgré tout!!! Pas toujours facile, mais là, j'avoue...
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On dirait bien que le printemps boude, de nouveau le froid et la pluie accompagneront cette journée de fin avril.... Alors croyez vous qu'une belle salade repas pourrait faire revenir le soleil? J'y crois et j'optimise! C'est bien pour cette raison que...
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J'avais des escalopes mais pas l'envie de les cuisiner simplement à la poêle... Je suis allée feuilleter mes 1000 et 1 livres de cuisine... Au bout de quelques recherches, je me suis décidée sur une recette de Sophie Dudemaine, extraite de son livre:...
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Encore une recette repérée chez mon amie blogueuse Isa/Culina de la salsa des fourchettes. J'aime ses recettes toujours faciles et rapides à réaliser. Clafoutis mexicains Pour 6 clafoutis individuels dans les 6 grands ronds Flexipan Demarle: 3 oeufs,...
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Bon, j'ai survécu au weekend, cela devrait aller mieux... Moins d'aiguilles dans le dos, un peu plus vaillante, la toux persiste... Toujours sous médicaments! Je crois en des jours meilleurs!!! Revenons en à la cuisine! Vendredi, je vous ai proposé des...
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A la maison, mes gourmands aiment les pois chiches.... Alors pourquoi ne pas les préparer en soupe? C'est parti, vous me suivez? C'est une recette simple pour les soirs où on n'a pas bien le temps ou pas bien l'envie... Il va falloir me pardonner car,...
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Mais qu'est ce donc? Allez vous me dire... Et je vous comprends, car moi même je l'ai découvert grâce à cette recette trouvée Autour de ma table. Pour vous résumer, je dirai que la soubressade ressemble à des rillettes chorizo/tomates séchées. On part...
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Je vous propose aujourd'hui une recette de filets de poisson en croûte de tomates séchées, elle se prépare au four et elle est rapide à préparer, et fort savoureuse, bien évidemment! Je remercie Maïke qui a partagé cette délicieuse recette sur son petit...
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Avec l'été, les apéros sont de mise, et mieux que les chips et les cacahuètes, j'aime proposer des tartinades... J'ai retenu celle-ci sur le livre Végétarien, dans la collection "Fait maison". Je vous invite à la tester. Tartinade de Tomates séchées 1...
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Ce n'est pas souvent que je vous propose de savourer un bon et généreux plat de pâtes. Aujourd'hui, ce sera des spaghettis,mais pas que! Suivez moi en cuisine... Spaghettis au Pesto Jambon Tomates et Mozzarella Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, du...
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