Il est temps de vous proposer une soupe de circonstance... La soupe Halloween! Soupe Halloween Un potimarron, 2 oignons, sel, poivre, 1 noix de graisse de canard Emincer menu les oignons. Les faire blondir dans une cocotte avec la graisse de canard. Saler,...
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L'automne est là, l'automne s'installe.... Alors nous allons le mettre à l'honneur avec ce savoureux poulet... Poulet Automnal Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, des gésiers de poulet, 200g de lardons, 4 tomates, 230g de champignons de Paris, 3 gros...
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Je partage aujourd'hui une recette que j'ai adorée... Cette poêlée est exquise et fondante... Un délice pour mes papilles gourmandes! Poêlée campagnarde aux Gésiers Pour 6 personnes: 700g de pommes de terre, 300g de champignons de Paris, 300g de gésiers...
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Ce nom ne vous dit rien, à moi non plus jusqu'à cette recette...Des poivrons, du chorizo, quelques lardons, et des escalopes de poulet.... Et je vous emmène avec moi en Italie..... Un délice tout simplement!!! Picata Romana Pour 4 personnes: 2 oignons,...
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Est ce qu'une recette simple mais savoureuse vous tenterait? Si oui, accompagnez moi en cuisine. J'ai trouvé ce poulet parfumé chez Sorcilili, dans sa marmite à malice.... Poulet Miel et Balsamique Pour 4 personnes: 4 filets de poulet, huile d'olive Terre2Crète,...
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Nous avons une amie réunionnaise, et je ne compte plus le nombre de fois où elle nous a régalés avec les spécialités de son île.... Je ne pouvais pas résister plus longtemps, j'ai testé le rougail saucisses! Rougail Saucisses Pour 6 personnes: 3 saucisses...
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Ce délicieux gâteau est une alternative plus légère au tout aussi délicieux gratin dauphinois. L'un l'autre plaise systématiquement et accompagne merveilleusement bien les viandes... Essayez et vous ne pourrez qu'admettre! Gâteau de Pommes de Terre et...
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Je n'invente rien avec cette fameuse recette, d'autant que je la tiens du fameux blog de Messer Gaster, mais qui n'apprécie pas de déguster un bon poulet rôti avec les petites pommes de terre qui l'accompagnent? J'ai aimé sa version où les oignons garnissent...
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L'été a tiré sa révérence, mais envie de le faire durer encore avec des saveurs du Sud que j'aime tant. Je vous propose une tarte anchois et oignons trouvée chez Nathalie qui cuisine. Un régal. Je l'ai préparée avec la pâte à pizza préparée en 10 minutes,...
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Je partage avec vous une recette d'une de mes collègues Demarle. Elle est absolument délicieuse.... A tester, et à marquer dans vos tablettes. Chez moi, tout le monde l'a dévorée avec gourmandise et plaisir! Tarte Soufflée à l'Alsacienne Pour le moule...
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