oignons

Une Rouelle de Porc caramélisée aux Oignons

feu, laisser, oignons, porc, rouelle

Par dineavecsandrine

La recette du jour est issue du blog Les filles à table. C'est parti! On entre en cuisine pour préparer ce morceau de porc peu onéreux et toujours bien savoureux! Rouelle de Porc caramélisée aux Oignons Pour 4 personnes: 1 rouelle de porc de 800g à 1kg,...

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La Tarte aux Oignons de Sophie Dudemaine

cuilleres, dudemaine, oignons, soupe, tarte

Par dineavecsandrine

Invitée chez notre meilleure amie, j'avais préparé cette tarte aux oignons extraite de l'ouvrage Les tartes et salades de Sophie (Dudemaine). J'aime cette tarte aux oignons qui plait tout autant aux enfants qu'aux adultes... Tarte aux Oignons 1 pâte brisée...

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De la Polenta aux 3 Fromages

ail, fromage, jambon, oignons, polenta

Par dineavecsandrine

C'est chez Papa en cuisine que j'ai repéré cette recette qui a fait le régal de mes gourmands… Il faut dire que mes 3 gourmands adorent la polenta, moi, un peu moins, et par conséquence, je n'en fais pas si souvent?! Polenta aux 3 Fromages Pour 6 personnes:...

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Un Ragoût d'Agneau aux Oignons et Tomates

agneau, oignons, ragout, tomates, viande

Par dineavecsandrine

Je vous avais déjà parlé de la ferme des Belines. Nadège élève des moutons pour leur viande. Elle vend des colis de 5kg de demi-agneau. Ce ragoût provient de cette ferme familiale. Et j'ai extrait la recette du livre de Fatéma Hal, Le meilleur de la cuisine...

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Un Parmentier de Poisson

ail, lait, mozzarella, oignons, parmentier, poisson, pommes de terre, tomates

Par dineavecsandrine

Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié!...

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Une Terrine de Volaille

ail, chair, crème, escalope, lard, oignons, pesto, saucisse, terrine, tomates

Par dineavecsandrine

Les fêtes se préparent petit à petit. Et peut être recevrez vous votre famille pour quelques jours? C'est pour cela que je vous propose aujourd'hui une recette qui se prépare à l'avance et qui se déguste en nombre autour de la table!!! En tous les cas,...

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Le Confit d'Oignons

confit, huile, oignons, sucre, vinaigre

Par dineavecsandrine

Au moment des fêtes, le confit d'oignons est de rigueur. On le déguste avec un peu de foie gras, on le glisse sur un fond de pâte pour des tartelettes gourmandes, on en garnit des panna cottas festives... C'est bien pour cela que je me devais de glisser...

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Un Rôti de Porc à la Moutarde et au Miel

miel, moutarde, oignons, porc, roti

Par dineavecsandrine

J'avoue que j'ai l'habitude de cuisiner le rôti de porc selon la recette de ma "tata Sylvie", c'est à dire aux oignons, mais parfois, je me laisse séduire par une autre recette, histoire de varier les plaisirs! Cette fois, je vous propose une recette...

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Une Blanquette de Dinde rapide!

blanquette, carottes, champignons, crème, dinde, oignons

Par dineavecsandrine

J'ai aimé le concept de cette recette mijotée mais rapidement préparée. Je suis sure que vous allez aussi apprécier ce classique de la cuisine française revue et simplifiée par CuisineAZ! Vous m'accompagnez en cuisine? Je vous explique tout... Blanquette...

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Du Poulpe à "la Portugaise"

ail, oignons, poivrons, pommes de terre, poulpe

Par dineavecsandrine

Mon amour d'homme est Portugais comme vous devez déjà le savoir.... Et parfois il me demande de cuisiner des saveurs de son enfance.... Le défi est grand! Je me réfère à des recettes choisies ça et là et cette fois, c'est sur Ptit Chef que j'ai retenu...

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