coulis

Des Tiramisu aux Framboises

coulis, framboise, mascarpone, oeuf, sucre, tiramisu

Par dineavecsandrine

Je partage avec vous mon tiramisu préféré. Je ne suis pas adepte de la version originale, mais cette version aux framboises est irrésistible.... Je l'adore beaucoup, beaucoup, beaucoup!!!! Et, entre nous, je suis sure qu'il régalera toutes vos mamans.......

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Un Gratin d'Aubergines et Thon

ail, aubergine, coulis, gratin, mozzarella, oignon, thon, tomate

Par dineavecsandrine

J'apprécie beaucoup les aubergines, alors forcément, j'ai de suite retenu cette recette vue sur Thermominoux! Les filles ont beaucoup aimé aussi! Gratin d'Aubergines et Thon 1 gousse d'ail, 150g d'oignon, 10g d'huile d'olive, 550g d'aubergine, 410g de...

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De la Scarmoza au Coulis de Tomate et Tomates cerise

cerise, coulis, fondue, scarmoza, tomate

Par dineavecsandrine

Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains... La scarmoza est un fromage d'Italie du Sud à pâte filée, comme la mozzarella. Elle peut être au lait de vache, de bufflonne, et même de brebis. La manière de la consommer et de couper des...

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Des Savarins aux Framboises

coulis, framboises, savarins

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai vu cette recette dans le p'tit atelier culinaire de Maïke que je suis quotidiennement, je n'ai pu que l'imprimer pour la faire à l'occasion... Et ce sont Jackie (la cuisine de Jackie) et son mari qui ont été les agréables cobayes de ces savarins...

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