boeuf

Un Gratin de Pâtes Gourmand

boeuf, fromage, gratin, haricot, pates, poivron, tomate

Par dineavecsandrine

Me voilà de retour, après une semaine riche…. Epuisante et enrichissante! Une semaine en classe de mer avec 3 classes de CM1/CM2, ce n'est pas de tout repos... Lorsque j'ai vu ce gratin de pâtes alléchant sur Prismamédia, je l'ai tout de suite retenu....

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Un Gratin de Chou Boeuf et Raclette

boeuf, bouillon, chou, gratin, raclette, recette

Par dineavecsandrine

Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette issue des Gâteaux de Steph, et une nouvelle fois une recette avec de la raclette!!!! Nous dirons que c'est un fromage de saison!!! Gratin de Chou Bœuf Raclette Pour 4 personnes: 1/2 chou, 500g de pommes...

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Un Tajine de Boulettes

boeuf, boulettes, épices, oeuf, oignon, tajine, tomate, veau

Par dineavecsandrine

A la maison, on aime les saveurs parfumées des tajines.... Alors cette recette repérée sur Unflodebonneschoses ne pouvait que me séduire et me tenter!!! Et, à vrai dire, ce tajine, accompagné de sa semoule aux fruits secs (recette à venir ce vendredi!),...

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La Langue de Boeuf aux Légumes

boeuf, carotte, céleri, langue, navet, oignon, poireau

Par dineavecsandrine

Voici une recette traditionnelle que me préparait régulièrement ma maman... J'avoue, je n'en cuisine pas souvent... Pourtant, je me régale à chaque fois! Langue de Boeuf aux Légumes 1 langue de boeuf, 2 beaux poireaux, 3 carottes, 3 navets, 1 céleri boule,...

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Des Joues de Boeuf à la Bière

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Par dineavecsandrine

S'il y a bien un morceau de viande que j'aime, c'est la joue.... Fondante à souhait, c'est juste un régal! Joues de Boeuf à la Bière Pour 4 personnes: 1kg de joues de boeuf, 2 gros oignons, 250g de dés de jambon, 1 cuillère à soupe de miel, 33cl de bière,...

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Un Hachis façon Parmentier

boeuf, carotte, gruyère, hachis, oignon, parmentier, poireau, pomme, terre

Par dineavecsandrine

Le hachis parmentier, tout le monde connait, et tout le monde a sa recette...Alors cette version de Céci-bon m'a séduite avec ces légumes mêlés à la viande... Je vous invite à découvrir sa version: Hachis façon Parmentier Pour 3 personnes: 600g de pommes...

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Des Queues de Boeuf aux Carottes

boeuf, carottes, oignon, queue

Par dineavecsandrine

Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, la queue de boeuf est un plat aimé et réclamé... J'en fais aussi souvent que possible! Je propose de les cuisiner aux carottes, une recette extraite de la cuisine de Titinette que je prépare depuis 2011, vous me...

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Des Queues de Boeuf à l'Espagnole (Rabo de Toro)

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Par dineavecsandrine

Si il y a bien une chose que nous adorons mon mari, nos filles et moi, c'est la queue de boeuf!!! Dès que j'en vois chez mon boucher, j'en achète... Nous nous régalons toujours. Cette fois, j'ai voulu essayer une recette espagnole, extraite du livre "Espagne,...

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Le Hachis Parmentier version Cook'in

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Par dineavecsandrine

Le hachis parmentier est une recette très apprécié par les enfants.... Perso, ma version préférée est celle au confit de canard, mais naturellement toujours avide de varier les plaisirs, j'ai voulu préparer cette version au Cook'in, extraite du livre...

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Des Bolognaises au Chorizo

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Par dineavecsandrine

Les bolognaises, tout le monde aime, tout le monde adore.... Alors quand j'ai vu cette version revisitée sur Mon p'tit atelier culinaire, je n'ai pu que m'empresser de l'imprimer.... Nous avons testé et adoré!!!! Bolognaises au Chorizo 400g de boeuf haché...

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