/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FHcZpdoO5TegSd03WcxmMVnPYijo%40500x374.jpg)
J'espère que vous avez passé un bon Noël, toutes et tous autant que vous êtes.... Et déjà, je remets la dernière toque de l'année. Chantal en est l'heureuse bénéficiaire, elle reçoit, ce jour, sa 87ème toque. Elle a préparé le cake aux pépites de chocolat...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F0uzRvsbX8zSms9ECrXz6mrvmW24.jpg)
C'est Noël, je vous propose de préparer ces crevettes en entrée... Elles régaleront vos convives tout en laissant la possibilité de poursuivre avec un repas festif... La préparation est simple et rapide ce qui ne vous éloignera pas trop longtemps de vos...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FQbbMv40sK1m16xBGpY9UtYH6TyA%40500x280.jpg)
Pas de fête de Noël sans bûche... Et il est encore temps de préparer la star de votre réveillon!!! Cette fois, je vous propose une bûche aux saveurs de notre enfance, une bûche aux carambars., recette des Gâteaux de Steph. Tentés, on part ensemble en...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FptHSr-Vgve7v6RnSNd3GTKLgZaQ%40500x375.jpg)
J'avoue, toute Savoyarde que je suis, je ne suis pas très adepte de la fondue Savoyarde traditionnelle, aux fromages.... La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie savoyarde à base de fromage fondu et de pain. Elle est préparée, selon...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FVLcoq43NqGQLKPHz16KVhy5blMk%40500x374.jpg)
Aujourd'hui, c'est une nouvelle toque que je remets à Chantal! Elle a préparé pour la deuxième fois les blancs de poulet au four. Quand je vous dis que cette recette est savoureuse, que les morceaux de poulet sont moelleux à souhait. On ne les cuisine...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FXH1Q6HIzYoVveTcDoFp8gt1Q12A%40500x375.jpg)
Oh zut, je n'ai pas noté la source de ma recette! Je m'en excuse auprès de vous. Toujours est-il que ces panna cotta peuvent être servies en apéritif ou en entrée. Pour les avoir essayées en entrée, je conseillerai de les proposer en apéritif car quantité...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FVb8Zk4mJ1IoIgJ19KlIZ7dJB2so%40500x375.jpg)
Nous fêterons Noël dans moins de 10 jours à présent. Il est grand temps de vous proposer une première bûche, bûche peu conventionnelle, car elle se veut davantage charlotte!!! J'ai beaucoup aimé cette idée vue sur Les gâteaux de Steph. Bûche façon Charlotte...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F-TJ1_i8UR1VxkP6tFezWRVH-WEU%40500x375.jpg)
Chez mon charcutier, j'ai acheté un saucisson à cuire nature et un autre fumé. J'ai eu envie de les cuisiner comme un pot-au-feu... Vous souhaitez en savoir plus, venez avec moi en cuisine! Saucissons à cuire et leurs légumes Pour 6 personnes: 1 saucisson...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FKdNbkq9USwhMu7jSMV6NT8QDVvQ%40500x375.jpg)
Hier, je vous proposais une tapenade aux amandes pour régaler vos convives lors d'un apéritif.... Aujourd'hui, via Marie-Claude à qui je remets sa 41ème toque, je vous propose une sardinade, autre tartinade à déposer sur vos tables... Elle s'est laissée...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FS3z1i18vceVa_Wl_pf2p5DT0SrY%40500x375.jpg)
Pour l'apéritif, nous apprécions beaucoup les tartinades, à déguster avec des gressins ou légumes crus.... J'ai aimé l'originalité de cette tapenade de On mange quoi Violette. Je vous emmène avec moi en cuisine, et ainsi aurez vous une tartinade originale...
Lire la suite