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Je vous propose de cuisiner des pastillas individuelles gourmandes puisque garnies de courgettes et thon, recette de Aux délices des gourmets. Qui aime me suive en cuisine! Pastillas de Courgettes et Thon Pour 8 pastillas dans les grands ronds de Demarle:...
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Envie de ravioles... Qui me suit pour cette recette gourmande au St Marcellin? Gratin de Ravioles au Saint-Marcellin Pour 4 personnes: 8 plaques de ravioles fraîches, 20cl de crème liquide, 2 St Marcellin, 1 bonne poignée de noix, sel, poivre Cuire les...
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Aujourd'hui, je prépare le brownie aux amandes selon le livre Gourmandises so british! On s'est juste régalés... Brownie aux Amandes Pour le moule tablette, il vous faudra: 175g de beurre, 200g de chocolat, 3 oeufs, 140g de cassonade, 140g de sucre blanc,...
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J'ai envie de vous partager une sauce délicieuse qui s'accommode parfaitement avec des pâtes, des ravioles et que sais-je encore.... Bref, venez avec moi, je vous explique tout! Sauce crémeuse au Chorizo Il vous faudra 200g de mascarpone, 150ml de crème,...
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Aujourd'hui, je vous partage une recette d'aubergines de Lolo tambouille... Recette exquise, je vous l'assure! Vous venez avec moi en cuisine? Aubergines gratinées à la Mozzarella Pour 4 personnes: 2 aubergines, de l'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2...
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Pour régaler mes gourmands, j'ai préparé une recette de Valérie Melkior qui a beaucoup plu! Suivez moi en cuisine pour des moelleux aux noisettes! Moelleux aux Noisettes Pour 20 mini muffins: 3 oeufs, 90g de sucre, 60g de beurre fondu, 90g de farine,...
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Lors de notre escapade à deux à Pont-en-Royan, j'ai pu découvrir au restaurant du Musée de l'eau le Saint-Marcellin, petit fromage de la région, cuit au four... Et j'ai voulu reproduire la recette à la maison. On a beaucoup apprécié. A déguster avec du...
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Aujourd'hui, et cela me fait très plaisir je remets une toque à mon amie Carine, une amie de lycée que j'avais perdu de vue et grâce aux réseaux, nous nous sommes retrouvées et revues.... Elle a goûté ma poêlée de boudins blancs et s'était régalée......
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Maintenant que j'ai goûté aux conchiglioni farcis, je ne cesse d'en préparer en variant la recette. Cette fois, je les garnis de pesto rouge et olives noires! Etes-vous tentés? Conchiglioni au Pesto rouge Pour 6 personnes: 500g de conchiglioni, 300g de...
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A l'occasion d'un dîner entre amis, j'ai préparé une charlotte vue dans La cuisine d'Aline. Qui me suit? Charlotte aux Spéculoos et Framboises Pour une charlotte de 22cm de diamètre: il vous faudra 200g de spéculoos, 80g de beurre fondu, des spéculoos...
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