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Et voilà une 3ème Toque pour Mauricette, soeur de Chantal!

Et voilà une 3ème Toque pour Mauricette, soeur de Chantal!

Après l'avoir récompensée, la semaine passée, d'une toque pour une recette salée, les poivrons farcis, je récompense Mauricette, cette fois pour une recette sucrée. Elle a préparé les moelleux au fromage blanc et aux pépites de chocolat! Bien gourmands...

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Le Brownies aux Noisettes et Noix de Pécan de Cédric Mouthon

Le Brownies aux Noisettes et Noix de Pécan de Cédric Mouthon

Mon ami Norbert a eu la bonne idée de m'offrir le livre de Cédric Mouthon, ADO pour cuisiner comme un chef! Et cette fois, ma fille cadette a choisi de préparer le brownies aux noisettes et noix de pécan. Pur régal!!! Un goûter fort gourmand... Brownies...

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Une Salade de Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise

Une Salade de Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise

Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique. Salade Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise pour 2 assiettes: de la salade verte, 2 boules de burrata ou bien 1 pour 2 à vous de voir, quelques anchois, une petite...

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Du Boeuf aux Epinards

Du Boeuf aux Epinards

Cette fois, je vous propose de cuisiner comme un gratin de bœuf aux épinards. C'est une recette qui est dans mes classeurs depuis 1996, c'est dire comme elle a été maintes fois appréciée. Bœuf aux Epinards Pour 4 à 6 personnes: 750g d'épinards en branches...

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Une 2ème Toque pour Mauricette, soeur de Chantal!

Une 2ème Toque pour Mauricette, soeur de Chantal!

Aujourd'hui, samedi, je remets une toque d'honneur à Mauricette, sœur de Chantal, la blogueuse de Bobinette et Chevillette, et amie de ma maman. Mauricette reçoit sa 2ème toque pour avoir préparé les poivrons farcis. Merci à Chantal pour sa fidélité,...

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Une Terrine Courgettes et Thon

Une Terrine Courgettes et Thon

Une nouvelle fois, c'est une recette de Maïwenn, de La main à la pâte que je partage avec vous... Cette terrine est idéale pour la saison estivale. Fraîche, elle régale les petits et les grands gourmands! Terrine Courgettes et Thon Pour une terrine cuite...

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Des Fondants à la pâte à tartiner Choconoisette

Des Fondants à la pâte à tartiner Choconoisette

Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette de Maïke de Mon petit atelier culinaire . Je savais que ces fondants plairaient à mes inconditionnels de chocolat et de pâte à tartiner maison... Ils n'ont pas eu le temps de rassir, je vous le garantis!...

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Un Gratin de Pâtes Gourmand

Un Gratin de Pâtes Gourmand

Me voilà de retour, après une semaine riche…. Epuisante et enrichissante! Une semaine en classe de mer avec 3 classes de CM1/CM2, ce n'est pas de tout repos... Lorsque j'ai vu ce gratin de pâtes alléchant sur Prismamédia, je l'ai tout de suite retenu....

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Voici une 59ème Toque pour Cécile!

Voici une 59ème Toque pour Cécile!

Comment vous dire? Aujourd'hui, je remets une 59ème toque à mon amie Cécile. Je la récompense cette fois pour avoir préparé les lasagnes courgettes et saumon. Un bien joli plat qui donne envie de refaire ces bonnes lasagnes! Merci Cécile pour ta confiance...

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Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour un diner en toute simplicité ou même une idée à préparer à l'occasion d'un pique nique!!! Cette tarte est savoureuse en plus d'être jolie avec ses couleurs vives et variées! A la maison, nous avons beaucoup...

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