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J'ai toujours cuisiné mes spaghettis bolognaise au feeling, c'est à dire, avec une sauce tomate que je préparais avec quelques tomates et quelques légumes en stock dans le réfrigérateur. Ensuite je mélangeais ma sauce maison avec un peu de viande hachée....
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Je suis ravie aujourd'hui, samedi, de remettre une 2ème toque à Redworked! Elle a craqué pour les gourmands pets de nonne! Régalez-vous avec ces jolis beignets soufflés… Très bon weekend! Soufflez, il passe trop, trop vite!
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Lorsque j'ai vu cette recette chez mon amie Jackie, qui la tenait de Guy, j'ai tout de suite su que j'allais tester cette galette fort gourmande! Gourmande, très gourmande, mais quel délice! Galette au Maroilles 2 pâtes feuilletées, 300g de Maroilles,...
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Aujourd'hui, j'ouvre le livre Les Cakes de Sophie, et je prépare pour le goûter le cake aux amandes! Suivez-moi en cuisine! Cake aux amandes Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien: 2 œufs, 160g de sucre semoule, 1 yaourt, 150g de farine, 1/2...
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J'avoue que j'ai l'habitude de cuisiner le rôti de porc selon la recette de ma "tata Sylvie", c'est à dire aux oignons, mais parfois, je me laisse séduire par une autre recette, histoire de varier les plaisirs! Cette fois, je vous propose une recette...
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Waou! Aujourd'hui samedi, je remets une 50ème toque à Chantal, de Bobinette et Chevillette. Elle a préparé le saumon basse température au chorizo et poireaux. Et on en mangerait, non? Merci encore Chantal pour ta fidélité, ta confiance! Je vous souhaite...
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Ce vendredi, je vous propose de cuisiner du merlu en gratin. Une autre manière de manger du poisson, et visiblement une autre façon qui a séduit mes filles! Je remercie Anne d'avoir partagé sa recette sur Nana et Chocolat. Gratins de Merlu Pour 6 ramequins...
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Ce mercredi, ma cadette a choisi de préparer une croustade aux framboises! Croustade aux Framboises Pour 4 personnes: 300g de framboises surgelés, 1 cuillère à soupe de sucre, 1/2 citron pressé, 55g de margarine, 100g de cassonade, 45g de farine, 90g...
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Les one pot pasta ont cela de bien qu'ils conviennent à la personne qui prépare à manger, puisque rapide et sans trop de vaisselle, et à ceux qui se mettent autour de la table, puisque ils promettent toujours des pâtes savoureuses!!!! J'ai puisé cette...
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C'est une nouvelle fois Marie-Claude de Patchworkstory que je remercie d'une toque ce samedi. Elle a aimé les lasagnes aux saumon fumé et courgettes. Un joli plat familial qui régalerait beaucoup mes gourmands! Je te remercie Marie-Claude pour ta confiance...
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