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Variations autour du Concombre
Avec les beaux jours qui se profilent, nous avons tous dans nos réfrigérateurs un concombre... Mais comment l'utilisez-vous autrement que dans une salade composée?
Je vous propose quelques idées pour renouveler vos envies de concombre...
Commençons par quelques propositions de salades, comme
-la salade marocaine
ou,
-la salade grecque, version 1
ou 2
ou encore,
-une salade pastèque concombre feta.
Poursuivons avec une idée d'entrée qui change avec
-les barquettes concombre et surimi,
ou encore
-le gaspacho andalou.
Et pourquoi pas, envisager le concombre dans des sandwichs? Comme
-le sandwich suédois,
et
-le bagel saumon.
Et j'aime aussi le proposer dans mes buffets apéritifs, avec
-le sandwich cake,
-les barquettes fraîcheur,
ou
-les petits dômes tout en couleurs.
Et prochainement, je vous livrerai une idée supplémentaire pour garnir vos tables apéritives avec
-des petits ilots concombre tapenade!
Voilà de quoi faire le plein d'idées pour utiliser vos concombres pendant toute la belle saison...
A vous de jouer, je suis impatiente de recevoir vos photos!
Belle journée, bon weekend et profitez... Il compte 3 jours, cette fois!
Tags : concombre, salade, sandwich, idee, variations
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Commentaires
De très bonnes idées quand nous aurons les concombres du jardin.
Ici, nous ne pensons pas encore aux salades d'été. On mangerait bien un pot au feu pour se réchauffer.
Bon Week-end.
De très bonnes idées quand nous aurons les concombres du jardin.
Ici, nous ne pensons pas encore aux salades d'été. On mangerait bien un pot au feu pour se réchauffer.
Bon Week-end.
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Que de belles idées . Tu as l'esprit fécond. Bises Chris 06