• Des Bagels au Saumon fumé

    Pour changer, j'ai eu envie de préparer des bagels, et j'ai retenu la recette sur Ma cuisine au fil de mes idées.

    J'ai acheté les pains bagels dans le commerce, mais très honnêtement, je ne vous le recommande pas, je ne les ai pas trouvés fameux… A faire soi-même dans la mesure du possible...

    Bagels au Saumon fumé

    Des Bagels au Saumon fumé

    Des Bagels au Saumon fumé

    Des Bagels au Saumon fumé

    Des Bagels au Saumon fumé

     

    Pour 4 bagels: 4 pains bagels, 1/2 concombre, de la mâche, 1 pot de fromage ail et fines herbes, 2 à 3 tranches de saumon fumé, quelques tomates cerise, poivre

    Des Bagels au Saumon fumé

    Rincer le concombre, et le découper en tranches.

    Laver la mâche.

    Passer les bagels au grille-pain pour qu'ils soient légèrement croustillants.

    Les couper en 2, et les tartiner généreusement de fromage frais. Poivrer.

    Des Bagels au Saumon fumé

    Ajouter quelques feuilles de mâche et les tranches de concombre.

    Des Bagels au Saumon fumé

    Couper les tranches de saumon et les ajouter,

    Des Bagels au Saumon fumé

    ainsi que les cerises coupées en 2.

    Des Bagels au Saumon fumé

    Refermer les bagels et les déguster aussitôt avec de la mâche!

    Des Bagels au Saumon fumé

    Tout le monde a adoré le principe du bagel!!!

    Des Bagels au Saumon fumé

    Des Bagels au Saumon fumé

    Ces bagels sont rapides à préparer et idéaux quand le soleil et la chaleur sont au rendez-vous…. Car ce sont des sandwichs "frais"!

    Des Bagels au Saumon fumé

    J'ai beaucoup aimé….

    Des Bagels au Saumon fumé

    A refaire avec du pain maison!!!

     

    Belle journée à toutes et tous.... Et bon weekend à vous!

    A demain pour la toque hebdomadaire!

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 5 Juillet à 09:41

    Ces bagels sont bien appétissants !

    A faire prochainement !

    Doux we

    2
    Vendredi 5 Juillet à 16:53

    Miam miam, un régal tes bagels, bisous

    3
    Vendredi 5 Juillet à 17:01

    Mmm ça c'est super en cette période estivale j'adore avec le saumon bonne soirée

    wink2wink2

    4
    Vendredi 5 Juillet à 20:29

    Quelle bonne idée, j'ai justement tout ce qu'il faut dans mon frigo. Merci et bon weekend chez vous!

    5
    jackie
    Vendredi 5 Juillet à 23:49

    Mes bagels je les fais maison mais ça j'ai appris au Québec , j'ai une recette sur mon blog et c'est facile à faire. Sinon au saumon et du fromage à la crème c'est le bagel type nord américain. Bises et belle fin d semaine ma Sandrine

    6
    Carine
    Samedi 6 Juillet à 17:07

    Waow quelle garniture, il me donne faim ton bagel. Bon week-end

    7
    Samedi 6 Juillet à 21:56
    J'adore mais toujours en fait maison. Belle soirée. Bises
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