• Tag pesto

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  • Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella ... Une version qui nous avait déjà beaucoup plu! Aujourd'hui, c'est une autre version que je partage avec vous, avec des tomates cerises caramélisées et quelques olives noires... Et je peux...

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  • ...davantage! Tartare Tomates Mozzarella Pour 4: 4 tomates, 2 boules de mozzarella, 3 cuillères à soupe de pesto, 150g de fromage frais, un peu d'huile d'olive, de velours de balsamique, sel, poivre Laver les tomates. Les couper en petits dés. Les laisser égoutter. Saler. Poivrer. Saupoudrer...

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  • ...auricette termine l'année avec une seconde toque! Je la remercie pour avoir testé les côtes de porc au pesto rosso , une recette pleine de saveurs qui nous avait régalée aussi! Belle assiette que celle de Mauricette . Je vous invite à aller lui rendre visite sur Momogâteaux , elle y partage...

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  • ...que d'honorer Marie-Claude de  Patchworkstory d'une nouvelle toque. Elle a préparé le colin au pesto . Je salive devant cette belle assiette. Ce  colin au pesto et cette fondue de poireaux me mettent en appétit! Qu'en est-il pour vous???   Belle journée et je vous convie à aller voir les...

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  • ...saveurs! C'est par le biais du facebook de Lucy Desmet que j'ai trouvée cette recette... Colin au Pesto Pour 4 personnes: 4 filets de colin, 60ml de pesto au basilic, tomates cerise, sel, poivre, huile d'olive Terre2Crète Préchauffer le four à 200°C. Déposer les filets dans un plat à gratin...

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  • ...préparés dans les empreintes muffins : 6 tranches de pain de mie complet, 3 oignons émincés blondis, 6 oeufs, du pesto rosso, 6 tranches de bacon, sel, poivre, du gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Poser vos empreintes sur une plaque perforée . Détailler 6 disques dans les...

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  • ...préparé au Cook'in ! Je l'ai réalisée sans, à vous de choisir....   Mini Cheesecakes aux Tomates confites et Pesto Pour les empreintes mini muffins : 90g de biscuits salés, 75g de beurre, 150g de tomates confites égouttées et coupées finement, quelques cuillères de pesto, 105g de fromage...

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  • ...repas pascal, avec les bouchées au chorizo .... Je continue aujourd'hui avec des petits feuilletés au pesto. De quoi vous régaler et régaler vos invités! Mini Palmiers au Pesto Pour vous dire toute la vérité, j'ai réalisé ces mini palmiers avec des restes. Il me restait un peu de pâte...

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  • ...blanc restant pour la mousse aux poivrons), 40g de parmesan râpé, 10g de farine, 25g d'huile d'olive, 15g de pesto, 1 pincée de sel Pour la mousse de poivrons rouges : 300g de poivrons rouges cuits, pelés, épépinés et égouttés (on en trouve en bocal, prêts à l'emploi), 20cl de crème...

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  • ...C'est un accompagnement idéal pour les rendez-vous en plein air!!!!   Moelleux aux Poivrons rouges et Pesto   Pour 8 moelleux faits dans les savarins ronds (8cl l'empreinte), prévoir: 350g de poivrons rouges, 50g d'échalotes, une gousse d'ail, 120g de crème épaisse, 3oeufs, 15 g de Maizena,...

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