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Par dineavecsandrine dans Conserves, Confitures le 20 Mai 2019 à 07:20Tout le monde connait aujourd'hui le pesto, la recette traditionnelle le veut au basilic… Mais cette fois, j'ai voulu tenter le pesto de courgettes, vu Autour de ma table de Cachou66 . Et ma foi, je dirai "surprenant au début, mais très appréciable, ensuite!" Je le repréparerai car vraiment...
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Par dineavecsandrine dans Rillettes, Pâtés, Tartinades le 14 Décembre 2018 à 07:20...pétales de tomates confites, 3 gousses d'ail écrasées, 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 2 cuillères à soupe de pesto, une vingtaine de tranches de lard fumé, herbes de Provence, sel, poivre Mélanger intimement (avec les mains, c'est plus facile!) la viande mixée, la chair à...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 12 Février 2018 à 07:20Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella ... Une version qui nous avait déjà beaucoup plu! Aujourd'hui, c'est une autre version que je partage avec vous, avec des tomates cerises caramélisées et quelques olives noires... Et je peux...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 8 Septembre 2017 à 07:20...davantage! Tartare Tomates Mozzarella Pour 4: 4 tomates, 2 boules de mozzarella, 3 cuillères à soupe de pesto, 150g de fromage frais, un peu d'huile d'olive, de velours de balsamique, sel, poivre Laver les tomates. Les couper en petits dés. Les laisser égoutter. Saler. Poivrer. Saupoudrer...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 31 Décembre 2016 à 07:20...auricette termine l'année avec une seconde toque! Je la remercie pour avoir testé les côtes de porc au pesto rosso , une recette pleine de saveurs qui nous avait régalée aussi! Belle assiette que celle de Mauricette . Je vous invite à aller lui rendre visite sur Momogâteaux , elle y partage...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 29 Octobre 2016 à 07:51...que d'honorer Marie-Claude de Patchworkstory d'une nouvelle toque. Elle a préparé le colin au pesto . Je salive devant cette belle assiette. Ce colin au pesto et cette fondue de poireaux me mettent en appétit! Qu'en est-il pour vous??? Belle journée et je vous convie à aller voir les...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 5 Septembre 2016 à 07:20J'ai vraiment apprécié ces côtes de porc. Avec le pesto rosso, cela change tout en terme de goût et de moelleux! Une belle recette pas compliquée du tout que je dois à Maïwenn de La main à la pâte , souvent source de mon inspiration culinaire! Côtes de Porc gratinées au Pesto rosso Pour...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 24 Juin 2016 à 07:20...saveurs! C'est par le biais du facebook de Lucy Desmet que j'ai trouvée cette recette... Colin au Pesto Pour 4 personnes: 4 filets de colin, 60ml de pesto au basilic, tomates cerise, sel, poivre, huile d'olive Terre2Crète Préchauffer le four à 200°C. Déposer les filets dans un plat à gratin...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 3 Juin 2016 à 07:20...farine, 2/3 de pot d'huile d'olive, 1/2 sachet de levure, sel, poivre Pour la garniture : 3 cuillères à soupe de pesto, 1 talon de jambon blanc Préchauffer le four à 180°C. Placer votre moule ou vos empreintes sur une plaque perforée. Pour cette fois, j'ai choisi le moule à cake cannelé....
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Par dineavecsandrine dans Oeufs le 13 Mai 2016 à 07:20...préparés dans les empreintes muffins : 6 tranches de pain de mie complet, 3 oignons émincés blondis, 6 oeufs, du pesto rosso, 6 tranches de bacon, sel, poivre, du gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Poser vos empreintes sur une plaque perforée . Détailler 6 disques dans les...
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