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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 27 Janvier 2021 à 07:20...oeufs, 200g de pommes, 100g de sucre blanc, 100g de beurre fondu, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 250°C. Dans un cul de poule, mélanger la farine avec les sucres, la levure et les oeufs. Faire fondre le beurre. Verser le beurre fondu sur le...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 25 Septembre 2019 à 07:20...lait, car je n'avais plus de lait végétal!! Brioche sans oeuf Pour une brioche: 500g de farine, 10g de levure de boulanger, 300 ml de lait végétal (pour moi ce sera du lait de vache!), 40g de sucre de canne blond, 75g d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel Je prépare cette brioche avec...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 31 Juillet 2019 à 07:20...moule à cake tunisien: 400g de lait concentré sucré, 4 oeufs, 50g de beurre fondu, 120g de farine, 1 sachet de levure Dans un cul de poule, mélanger le lait concentré et les oeufs. Je n'aime que très modérément afficher mes filles sur le net, mais, là, mon aînée qui fait sa belle, ça...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 24 Juillet 2019 à 07:20...200g de beurre à température ambiante, 300g de chocolat, 200g de cassonade, 450g de farine, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel Dans un cul de poule, mélanger ensemble le sucre, la cassonade, le sucre vanillé, la pincée de sel et les œufs. Puis ajouter la farine,...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 10 Juillet 2019 à 07:20...petits: 1 oeuf, 190g de beurre, 130g de sucre blanc, 130g de cassonade, 280g de farine, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de vanille en poudre, 100g de pépites de chocolat, 75g de flocons d'avoine, 70g de noix, 4g de cannelle en poudre Faire fondre le beurre à feu doux. Dans un cul de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 15 Mai 2019 à 07:20...cuillères à soupe de sucre, 18 cuillères à soupe de lait, 6 cuillères à soupe d'huile, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 2 pommes Pour la crème: 80g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf Placer le moule en silicone sur une plaque perforée. Préchauffer le four à 160°C. Dans un cul de poule,...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 10 Mai 2019 à 07:20...quarts de Guy Demarle. Pour la base neutre : 5 oeufs, 135g d'huile d'olive, 260g de farine, 1 sachet de levure chimique, 240g de lait demi-écrémé, 1 pincée de sel, poivre Pour le cake Alsacien : 50g de lardons, fromage râpé, 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés Pour le cake Nordique...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 1 Mai 2019 à 07:20...carré cuit dans le moule tablette: 200g de farine, 130g de sucre roux, 60g de sucre blanc, 1/2 sachet de levure chimique, 200g de beurre, 150g de flocons d'avoine, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 300g de framboises surgelées, 3 cuillères à soupe de Maïzena Dans une casserole,...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 13 Mars 2019 à 07:20...d'oeufs), 120g de beurre doux, 140g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 200g de farine,, 1/2 sachet de levure chimique, 30ml de jus de citron, 20ml de rhum, 80g de crème semi épaisse, sucre glace pour la décoration Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Poser le moule sur...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 19 Décembre 2018 à 07:20...cranberries , raisins , écorces d'orange, figue,...), 180g de farine, 90g d'amande en poudre, 1 sachet de levure chimique, 120g de beurre, 70g de sucre roux, 2 cuillères à soupe de rhum, 2 œufs à température ambiante En gras , ce sont les fruits secs et confits que j'ai choisi...