• Tag levure

    Résultats pour la recherche du tag levure :
  • ...que je prépare la pâte. Bugnes sans friture Pour une 50aine de bugnes: 150ml de lait, 1 sachet de levure de boulanger, 1 oeuf, 350g de farine, 3 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à café de sel, 4 cuillères à soupe de sucre, 100g de poudre d'amande, 2 cuillères à soupe de fleur...

    Lire la suite...

  • ...cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 200g de beurre, 175g de sucre en poudre, 180g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 2 bouchons de rhum brun Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 175g de beurre fondu avec 175 g de sucre en fouettant bien. Ajouter les oeufs un à un en...

    Lire la suite...

  • ...moule bavarois (130cl) : 3 oeufs, 100g de cassonade, 100g de beurre mou, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, l'équivalent d'un pot de yaourt de jus multifruits, 150g d'abricots secs, 150g de pruneaux Préchauffer le four à 180°C. Fouetter le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs un...

    Lire la suite...

  • ...45 g d'huile neutre, 1 yaourt, 80g de son d'avoine, 80g de farine, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure chimique Placer votre moule sur une plaque perforée . Préchauffer le four à 200°C, pendant 60 minutes. Ecraser les bananes pelées à la fourchette. Dans un cul de poule, fouetter les...

    Lire la suite...

  • ...tablette: 100g de beurre, 200g de chocolat, 1 boîte de lait concentré sucré 397g, 100g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100ml de lait. Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur une plaque perforée. Je prépare ce fondant au Cook'in ! Mettre le chocolat en morceaux dans le bol...

    Lire la suite...

  • ...en poudre, 60g de chocolat pâtissier, 60g de beurre, 40g de farine, 40g de Maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 1 poignée de pépites de chocolat Pour la finition: 60g de chocolat pâtissier, 20g d'eau, 40g de lait Préchauffer le four à 180°C. Mélanger ensemble la farine, la Maïzena, 70g...

    Lire la suite...

  • ...de farine, 150g de sucre, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 1 cuillère à soupe de lait, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 3 pommes acidulées, 3 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe d'amandes effilées Préchauffer le four à 220°C. Placer le  moule Flexipan de votre...

    Lire la suite...

  • ...baguettes, cuites dans les empreintes Silform Demarle : 430g de farine, 1 cuillère à café de sel, 6g de levure sèche, 300g d'eau tiède Préchauffer le four à 240°C, chaleur tournante avec un bol d'eau dans le four. Dans un cul de poule, mélanger la farine et le sel. Ajouter la levure et...

    Lire la suite...

  • ...Cramique 500g de farine, 300ml de lait, 2 jaunes d'oeuf, 40g de sucre fin, 70g de beurre, 1 sachet de levure de boulanger, 1,5 cuillère à café de sel, 60g de perles de sucre, du lait J'ai fait cuire la brioche dans le  moule rosace (170cl), mais la prochaine fois, je la tenterai dans un  moule...

    Lire la suite...

  • ...de farine, 100g de sucre, 6 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oeuf, 1/2 paquet de levure chimique, 2 à 3 pommes Pour la crème croustillante: 80g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients de la pâte à gâteau. Préchauffer le four à 165°C....

    Lire la suite...