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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 7 Octobre 2022 à 07:20...cookies: 100g de beurre, 70g de comté, 150g de farine, 100g de poudre d'amande, 1 cuillère à café de levure chimique, sel, poivre, 2 oeufs, 100g de comté râpé, 70g d'amandes concassées Pour être tout à fait honnête, la recette originale propose des cookies comté noisettes, mais n'en...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 30 Septembre 2022 à 07:20...Chorizo Pour une 30taine de cookies: 140g de beurre, 2 oeufs, 210g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, du poivre, 100g d'emmental râpé, 160g de chorizo plus ou moins fort selon les goûts Dans un cul de poule, mélanger le beurre mou et les oeufs. Puis verser...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 27 Juillet 2022 à 07:20...farine, 2 oeufs, 50g de poudre d'amandes, 50g de sucre blanc, 50g de cassonade, 140g de beurre mou, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de fleur de sel, une poignée d'amandes effilées, La compotée d'abricots: 1kg d'abricots, 100g de sucre, arôme vanille Commencer par la compotée...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 23 Mars 2022 à 07:20...délices: 400g de farine, 80g de poudre d'amandes, 120g de sucre,150g de beurre fondu tiède, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 grosses pommes Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients. Eplucher les pommes et les râper et les incorporer à la pâte. A l'aide d'une cuillère à...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 16 Mars 2022 à 07:20...cuite dans un moule à cake: 250g de farine, 35g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 5g de sel, 10g de levure fraîche, 150g d'oeufs (3 oeufs), 100g de beurre mou, un peu de lait pour dorer Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot. Pétrir la pâte 20 minutes, vitesse 1. La pâte...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 23 Février 2022 à 07:20...beurre demi-sel, 3 oeufs, 90g de sucre canne blond, 150g de poudre d'amandes (ou de noisettes), 5g de levure chimique Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre. Bien lisser le mélange et réserver. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amandes (ou de...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 21 Février 2022 à 07:20...1 oeuf, 60g de beurre fondu, 2 cuillères à soupe de moutarde, 100g de lait, 100g de farine, 1/2 sachet de levure, sel, poivre, origan, 80g de fromage râpé, 6 saucisses de Strasbourg Poser les empreintes sur une plaque perforée. Mélanger les ingrédients dans l'ordre sauf les saucisses....
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 2 Février 2022 à 07:20...de diamètre: 125g de beurre, 125g de sucre, 125g de farine, 2 oeufs, 2 citrons non traités, 1 sachet de levure chimique, une pincée de sel Dans un cul de poule, fouetter ensemble le beurre mou et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter les oeufs un à un et mélanger. Râper le zeste...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 21 Janvier 2022 à 07:20...recette de A table les copains ! Alors elle a fait le bonheur de chacun. Focaccia 400g de farine, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 200ml d'eau à température ambiante, 70ml d'huile d'olive, 8g de sel, tomates cerise, olives noires, romarin, origan, gros sel gris, huile d'olive Je...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 19 Janvier 2022 à 07:20...de crème liquide, 80g de farine, 100g de flocons d'avoine, 200g de fruits rouges mélangés, 1 sachet de levure chimique, quelques gouttes d'arôme vanille liquide Poser le moule sur une plaque perforée. Préchauffer le four à 180°C. Mettre la farine, la levure et les flocons d'avoine dans un...
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