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  • ...poivre Pour l'accompagner, une vinaigrette épaisse avec un oeuf dur écrasé. Eplucher, laver et couper les légumes en morceaux. Ma touche personnelle: l'ajour d'une patate douce. Remplir une marmite d'eau, mettre le gros sel. Porter à ébullition. Ajouter les légumes et les grains de poivre....

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  • Avec le soleil, nous avons envie de déguster les légumes du soleil, et cette tarte vue sur Les Mandises de Céline, est parfaite. Je file en cuisine pour tout vous expliquer. Vous me suivez? Tarte Tomates et Poivrons Il vous faudra: 1 pâte brisée, 3 poivrons rouges, 1 grosse tomate ou 2...

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  • ...aspics, je me suis inspirée d'une recette de Martine Mercoli , conseillère Guy Demarle. Aspics de légumes Dans les empreintes cascade: 400g de macédoine surgelée, 130g de jambon blanc coupé en dés, 1 sachet de gelée Madère, 550g d'eau Poser les empreintes cascade sur une plaque perforée....

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  • ...pot-au-feu... Vous souhaitez en savoir plus, venez avec moi en cuisine! Saucissons à cuire et leurs légumes Pour 6 personnes: 1 saucisson à cuire nature, 1 saucisson à cuire fumé, 10 petites pommes de terre, 10 carottes, 3 navets ronds, 1 chou frisé Dans un faitout d'eau bouillante, placer...

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  • ...suis arrêtée, et voilà aujourd'hui, ce beau plat sur ma table! Lasagnes végétariennes tout aux Légumes avec Béchamel plaques de lasagnes, 400g de pulpe de tomate (une grosse boîte), 1 aubergine, 1 courgette, 1 oignon, de l'huile d'olive, 50g de parmesan râpé, du basilic, sel, poivre et...

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  • ...s'installer pour passer une journée en plein air! Aujourd'hui, je vous propose une salade de perles aux légumes proposée par Amandine Cooking . Salade de Perles aux Légumes Pour 4 personnes: 225g de pâtes perles (2 verres), 80g de maïs, 1 avocat, 300g de tomates cerise, 1 poivron rouge, 2...

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  • Aujourd'hui vendredi, je vous propose un repas végétarien avec des bricks aux légumes! Mon pliage des bricks demeure tellement sommaire que parfois, j'ai dû renforcer mon pliage d'une cure-dent… Mais je peux vous affirmer que nous nous sommes régalés, à l'unanimité. Je partage avec vous...

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  • ...j'apprécie les soupes car elles permettent de manger que du bon…. Elles réchauffent avec de bons légumes! J'ai pioché cette recette dans la P'tite cuisine de Pauline . Soupe aux Légumes d'Hiver 4 pommes de terre, 1/2 Butternut, 1 oignon, 4 carottes, 1 poireau, 1 bol de petits pois, 1 boîte...

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  • ...spécialité du Dauphiné! Aujourd'hui, je prépare une recette de Papa en cuisine . Gratin de Ravioles aux Légumes Pour 4 à 6 personnes: 4 blancs de poireaux, 6 carottes, 80cl de crème, 1 cuillère à café de muscade, sel, poivre, 8 plaques de ravioles Préchauffer le four à 180°C. Emincer...

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  • ...j'ai vu cette recette sur Autour de ma table , je me suis dit "pourquoi pas?" Tortilla roulée aux Légumes et Jambon Pour la tortilla: 75g d'oignons, 225g de carottes, 225g de pommes de terre, 6 œufs, Sel fin, Poivre 5 baies Pour la garniture: 70g de fromage râpé, 180g de tranches fines de...

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