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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 17 Juillet 2019 à 07:20...levure, 1 oeuf, 1/2 cuillère à café de vanille liquide, 175g de beurre fondu Pour la finition: 300g de chocolat Bien mélanger tous les ingrédients. Faire des boulettes. Les poser sur une toile pâtissière. Avec le dos d'une cuillère, aplatir chaque boulette. Enfourner 13 minutes au four à...
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Par dineavecsandrine dans Ma vie, ma famille, mes voyages le 11 Mai 2019 à 07:20...histoire de famille , il s'agit de son nom, mais il résume aussi son histoire... Une histoire de famille est un bar à chocolat, situé à Salon de Provence , mais aussi une exposition-vente de créateurs. J'ai adoré le concept! Avoir l'idée de réunir un lieu gourmand avec un lieu artistique,...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 2 Mars 2019 à 07:20...toque, d'autant que je la récompense aujourd'hui pour un gâteau extraordinaire! Ce moelleux au chocolat et courgettes est épatant tant il est bon, tant il est sain (les courgettes remplacent le beurre) et tant il fait systématiquement l'unanimité! Parfait! Il ne vous reste plus qu'à le...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 26 Janvier 2019 à 07:53..., et se voit honorer cette fois d'une 56ème toque pour avoir préparé le cake coco et pépites de chocolat ! Après passage au four, le voilà prêt à être dégusté! Je vous laisse préparer thé et café, quelques assiettes, et me voilà pour le goûter! Je remercie une nouvelle fois...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 26 Décembre 2018 à 07:20Avec ces petits chocolats aux noix que je dois aux Gâteaux de Martine , j'en terminerai pour cette année avec les recettes de chocolats à croquer! Selon vos goûts et vos envie, vous avez matière pour préparer quelques assortiments gourmands. Filons vite en cuisine! Chocolats Plaisirs aux Noix...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 12 Décembre 2018 à 07:20Je vous l'avais promis, et voici enfin la recette des chocolats pétillants! Ces petits chocolats pétillent en bouche et font systématiquement leur petit effet! Petits Chocolats Pétillants Pour une plaque de mini charlottes (empreintes Demarle): 200g de chocolat noir, 50g de sucre pétillant...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 28 Novembre 2018 à 07:20Bientôt Noël, et déjà je vous propose une recette de petits chocolats. Aujourd'hui, je prépare des chocolats pralinés avec une noisette entière en leur coeur, en forme de mini gouttes. En effet, je me suis rendue compte que, dans les recettes, on incluait souvent des éclats d'amande, de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 17 Octobre 2018 à 07:20...ne pouvaient que ravir mes gourmands! Vous me suivez en cuisine? Banana bread Framboises Pépites de chocolat Pour un gâteau cuit dans le moule savarin cannelé de Demarle: 200g de farine, 100g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé, 75g de beurre mou, 2 œufs, 2 bananes bien mûres, 1/2 sachet...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 19 Septembre 2018 à 07:20...Cakes de Sophie Dudemaine , et cette fois, mon aînée a décidé de faire le cake coco et pépites de chocolat. On file en cuisine! Cake Coco et Pépites de chocolat Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien de Demarle: 2 œufs, 170g de sucre semoule, 1 yaourt, 150g de farine, 1/2 sachet...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 11 Juillet 2018 à 07:20...gourmand... Brownies aux Noisettes et Noix de pécan Pour un brownies cuit dans le moule tablette: 200g de chocolat noir, 40g de farine + 10g, 150g de beurre, 3 œufs, 130g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 70g de noisettes, 70g de noix de pécan, sel Faire fondre à feu doux le beurre et...
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