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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 13 Janvier 2018 à 07:20...fidélité, sa confiance, et je l'honore de sa 7ème toque. Elle a préparé les muffins aux pépites de chocolat et pâte à tartiner . Ils sont à croquer! Merci à Mauricette et vous toutes et tous qui testez mes recettes!! J'aime toujours recevoir vos photos... Et je crois que c'est aussi la...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 10 Janvier 2018 à 07:20...recommande! Ils plairont à vos petits et grands gourmands, c'est une évidence. Muffins aux Pépites de Chocolat Pour 12 muffins: 380g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 œufs, 180g de sucre, 240ml de lait, 160g de beurre fondu et tiédi, 1 cuillère à soupe de vanille...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 3 Janvier 2018 à 07:20...Galettes individuelles Crème d'Amande Galette Crème Pistache Galette Crème Noisette Galette Chocolat Galette Poires Chocolat Galette Pommes Crèmes d'Amande Galette Framboises Pommes Galette Briochée J'espère que, parmi toutes ces galettes, vous trouverez celle à...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 16 Décembre 2017 à 07:20Ce samedi, je remets une 5ème toque à Carine , de Kougelhopf et Chocolat . Cette fois, elle s'est laissée séduire par les spaghettis aux maquereaux . Une assiette qui met en appétit, ne trouvez-vous pas? Je me régale rien qu'en la voyant... Merci Carine pour ta confiance et ta fidélité......
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 4 Novembre 2017 à 07:20...fois un grand plaisir pour moi d'honorer d'une deuxième toque à Nathalie . Après les biscuits express , elle a réalisé les escargots au chocolat . Nous sommes samedi, et si vous les prépariez pour un prochain petit-déjeuner en famille? Bon samedi et excellent weekend! Je vous retrouve...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 4 Octobre 2017 à 07:20...sucre, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger, 125g de yaourt, 60g de beurre, 2 oeufs, des copeaux de chocolat Préchauffer le four à 150°C, chaleur tournante. Faire fondre le beurre sans laisser trop chauffer. Mélanger dans un cul de poule la farine avec le sucre et la levure. Faire...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 27 Septembre 2017 à 07:20...près avoir testé les crumb cakes framboises et abricots , je me lance dans des crumb cakes poire chocolat, recette extraite des Gâteaux de Stéph ... Juste exquis! C'est parti en cuisine pour 8 beaux muffins! Crumb Cakes Poire Chocolat Pour le gâteau: 150g de farine, 3 oeufs, 120g de sucre,...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 13 Septembre 2017 à 07:20...de chaque ingrédient, à l'exception ds oeufs et de la levure!!! Gâteau "100 grammes" aux pépites de chocolat Pour 10 briochettes: 100g de farine, 100g d'amandes en poudre, 100g de sucre, 100g de beurre, 100g de pépites de chocolat, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique C'est assisté de mon...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 14 Juin 2017 à 07:20...seule, à l'aide de mon robot Cook'in et ils ont régalé toute la famille! Moelleux au Fromage blanc et Chocolat Pour 12 moelleux cuits dans les empreintes muffins: 200g de fromage blanc, 2 oeufs, 250g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 1 paquet de sucre vanillé, 50ml d'huile, 100g de...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 24 Mai 2017 à 07:20Qui ne connait pas ce célèbre gâteau, mi vanillé, mi chocolaté? Il fait le bonheur des enfants au goûter... Je l'ai, dans le passé, déjà fait pour l' anniversaire de ma cadette . Pour réaliser cette recette, il fallait monter des blancs en neige... Ce que j'ai apprécié dans ce...