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Par dineavecsandrine dans Ma vie, ma famille, mes voyages le 11 Mai 2019 à 07:20...histoire de famille , il s'agit de son nom, mais il résume aussi son histoire... Une histoire de famille est un bar à chocolat, situé à Salon de Provence , mais aussi une exposition-vente de créateurs. J'ai adoré le concept! Avoir l'idée de réunir un lieu gourmand avec un lieu artistique,...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 3 Avril 2019 à 07:20...recette que je fais depuis plus de 10 ans, une de mes premières recettes!!!! Tarte fondante au Chocolat Il vous faudra: une pâte brisée ou sablée, et pour la ganache: 250g de chocolat noir, 25cl de crème fraîche, 1 œuf, 1,5cl de lait Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à tarte...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 16 Mars 2019 à 07:20...par les mêmes recettes... Après Chantal , c'est Mauricette qui m'a envoyé sa photo du moelleux au chocolat et courgettes! Ce gâteau est merveilleux! D'abord il est bon! Ensuite il est sain puisque les courgettes remplacent le beurre! Et aussi il est extra bone et fait toujours l'unanimité.......
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 2 Mars 2019 à 07:20...toque, d'autant que je la récompense aujourd'hui pour un gâteau extraordinaire! Ce moelleux au chocolat et courgettes est épatant tant il est bon, tant il est sain (les courgettes remplacent le beurre) et tant il fait systématiquement l'unanimité! Parfait! Il ne vous reste plus qu'à le...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 26 Janvier 2019 à 07:53..., et se voit honorer cette fois d'une 56ème toque pour avoir préparé le cake coco et pépites de chocolat ! Après passage au four, le voilà prêt à être dégusté! Je vous laisse préparer thé et café, quelques assiettes, et me voilà pour le goûter! Je remercie une nouvelle fois...
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Par dineavecsandrine dans Conserves, Confitures le 2 Janvier 2019 à 07:20...points de vue!!! Alors je partage avec vous cette pâte à tartiner savoureuse et gourmande! Pâte à tartiner 3 Chocolats Pour 2 pots: 100g d'amandes, 80g de sucre, 100g de chocolat au lait, 100g de chocolat blanc, 100g de chocolat noir, 150g de lait, 90g d'huile, 1 cuillère à café de vanille...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 26 Décembre 2018 à 07:20Avec ces petits chocolats aux noix que je dois aux Gâteaux de Martine , j'en terminerai pour cette année avec les recettes de chocolats à croquer! Selon vos goûts et vos envie, vous avez matière pour préparer quelques assortiments gourmands. Filons vite en cuisine! Chocolats Plaisirs aux Noix...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 12 Décembre 2018 à 07:20Je vous l'avais promis, et voici enfin la recette des chocolats pétillants! Ces petits chocolats pétillent en bouche et font systématiquement leur petit effet! Petits Chocolats Pétillants Pour une plaque de mini charlottes (empreintes Demarle): 200g de chocolat noir, 50g de sucre pétillant...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 28 Novembre 2018 à 07:20Bientôt Noël, et déjà je vous propose une recette de petits chocolats. Aujourd'hui, je prépare des chocolats pralinés avec une noisette entière en leur coeur, en forme de mini gouttes. En effet, je me suis rendue compte que, dans les recettes, on incluait souvent des éclats d'amande, de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 24 Octobre 2018 à 07:20Alors pour moi, ce moelleux au chocolat est devenu LE moelleux au chocolat. Cette recette est bluffante, tant le résultat est savoureux. Ce gâteau est terriblement moelleux. Ce moelleux est topissimement gourmand mais décomplexant, car la courgette remplace le beurre. Et grâce à la courgette,...
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