lardons

Le Bourguignon de Laurent Mariotte

bourguignon, lardons, mariotte, viande

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, jour de rentrée! Bon courage à tous vos loulous, petits et grands, et bon courage à vous, parents qui les accompagnez... C'est reparti!!! Et je fais rimer reprise des habitudes avec bon petit plat traditionnel!!! C'est dans le livre "Mieux...

Lire la suite

Des Cakes 4 Saveurs

cake, farine, fromage, jambon, lait, lardons, levure, mozzarella, oeuf, olives, saumon

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette idéale pour apporter en pique-nique. 4 cakes pour un seul pique-nique qui satisferont tout le monde! J'ai tout de suite retenu cette idée-recette de Cachou 66, de Autour de ma table, elle permet de contenter...

Lire la suite

Des Escalopes aux Champignons Lardons Echalotes et Miel

champignons, echalotes, escalopes, lardons, miel

Par dineavecsandrine

Les escalopes sont peu onéreuses, mais selon comment on les prépare, elles sont souvent sèches et monotones, si je puis dire!!! Cette recette de Ma cuisine au fil de mes idées m'a, de suite, convaincue car elle égaye les escalopes en leur apportant multiples...

Lire la suite

Des Lentilles Espagnoles

carotte, chorizo, espagnoles, gourmands, lardons, lentilles, poivron

Par dineavecsandrine

Mes gourmands apprécient beaucoup les lentilles en salade, alors cette recette vue sur Ptichef.com a retenu mon attention.... Jusqu'à finir dans nos assiettes! Lentilles espagnoles 1,5l d'eau, 250g de lentilles, 1 pomme de terre, 1 tomate, 1/4 poivron...

Lire la suite

La Croziflette

crozets, croziflette, lardons, oignon, reblochon

Par dineavecsandrine

La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie. Je partage avec vous la recette d'Alpina Savoie. Croziflette Pour 4/5 personnes: 150g de crozets sarrasin, 150g de crozets nature, 250g...

Lire la suite

Des Tatins d'Endives au Maroilles

endives, lardons, maroilles, pâte, tatins

Par dineavecsandrine

Pour ce soir, je vais préparer des tatins individuelles d'endives au Maroilles, recette que je dois à des anciennes collègues Demarle! Simple, rapide et savoureuse recette! Je vous la recommande. Tatins d'endives au Maroilles Pour 6 tatins dans les Grands...

Lire la suite

Le Boeuf Bourguignon

boeuf, bourgogne, bourguignon, carottes, lardons, pommes terre

Par dineavecsandrine

Vous allez surement sourire, voir même rire, mais je n'ai jusque là jamais cuisiné le bœuf bourguignon. Je le déguste chez mes parents, celui de ma maman est toujours parfait!!! Sauf que là, mon homme m'en réclamait un depuis déjà quelques temps, alors...

Lire la suite

Un Velouté de Châtaignes aux dés de Jambon

chataignes, crème, jambon, lait, lardons, veloute

Par dineavecsandrine

Quand il fait très froid, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer!! Et en cette période de Noël, je vous recommande celui aux châtaignes avec quelques dés de jambon... J'aime beaucoup celui-ci et je vous invite même à le proposer pour vos diners...

Lire la suite

La Poireautiflette

lardons, poireaux, reblochon

Par dineavecsandrine

Qui ne connaît pas la tartiflette, cette spécialité savoyarde préparée avec des pommes de terre, des lardons et du bon reblochon? Je m'en vais aujourd'hui vous proposer une version revisitée, mais surtout une version plus légère... De la recette originale,...

Lire la suite

Un Risotto Lardons et Gorgonzola

gorgonzola, lardons, risotto

Par dineavecsandrine

Quelle drôle d'idée? Un risotto à ma table??? Mon mari n'aime pas le risotto, moi pas trop non plus, et j'ignore si les filles ont déjà eu l'occasion d'y goûter.... Sauf qu'invitée chez ma copine Isabelle, j'ai eu l'occasion de goûter ce risotto, et j'ai...

Lire la suite