endives

Et de 90 Toques pour Chantal!

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Par dineavecsandrine

On clôture le mois de Février avec la 90ème Toque de Chantal. Et 10 de plus, et elle comptera pas moins de 100 toques sur sa cheminée! Bravo et merci pour cette confiance et cette fidélité au long cours.... Cette fois, elle a préparé la tarte aux endives...

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Une Tarte aux Endives

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Par dineavecsandrine

Les endives sont sur nos étalages. Profitons-en pour préparer une tarte aux endives, celle de Sophie Dudemaine, extraite du livre Les Tartes et Salades de Sophie. Tarte aux Endives 1 pâte brisée, 6 endives, 200g de brie fermier, 100g d'allumettes de bacon,...

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Des Tatins d'Endives au Maroilles

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Par dineavecsandrine

Pour ce soir, je vais préparer des tatins individuelles d'endives au Maroilles, recette que je dois à des anciennes collègues Demarle! Simple, rapide et savoureuse recette! Je vous la recommande. Tatins d'endives au Maroilles Pour 6 tatins dans les Grands...

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Une Salade de Pommes de terre et Endives

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Par dineavecsandrine

Des endives qui s'abîment dans le réfrigérateur, des pommes de terre, et me voilà partie pour préparer cette salade vue sur Facebook et partagée par Recettes de Cuisine Santé Faciles et Rapides à préparer. Salade de Pommes de terre et Endives Pour 4 personnes:...

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Et de 16 toques pour Marie-Claude!

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je remets une 16ème toque d'honneur à Marie-Claude! Elle suit les recettes Dine avec Sandrine, elle les commente, et plus encore elle teste de nombreuses recettes. Cette fois, je la remercie pour avoir préparé les endives au jambon. En petit...

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Une Salade d'Endives aux Noix

endives, noix, salade

Par dineavecsandrine

Pour changer un peu, je vous propose pour commencer la semaine une recette de Virginie, ça ne sent ps un peu le brûlé là? Et pourquoi pas une salade d'endives aux noix? Salade d'endives aux Noix Pour 3 personnes: 2 endives, jus d'1/2 citron, 95g de cervelas...

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La Toque du Jour: Carmencita

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Par dineavecsandrine

Les recettes de Carmencita m'inspirent régulièrement, alors lorsque Carmencita m'envoie une photo d'une de mes recettes... Je suis ravie! Elle a testé la soupe d'endives. Et elle semble l'avoir appréciée. Je vous invite à vous laisser tenter par la cuisine...

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Des Endives au Jambon

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Par dineavecsandrine

A la maison, je suis la seule à apprécier et manger régulièrement des endives que ce soit en salade, ou braisées... J'ai voulu essayer de changer la donne en les cuisinant autrement, avec du jambon pour plaire aux filles, avec une béchamel pour agrémenter...

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Un Duo de Saumon et St Jacques aux Endives Caramélisées

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Par dineavecsandrine

Et si, avec une petite recette exquise, on prolongeait le temps des fêtes? Je vous propose aujourd'hui de mêler saumon et st Jacques pour le bonheur de nos papilles..... C'est un plat largement testé et approuvé, la recette est dans mes tablettes depuis...

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Des Surprises aux Endives

brisée, endives, jambon, pâte, surprises, tatin

Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui une recette capable de faire aimer les endives aux plus récalcitrants.... Si, si, je vous assure, tentez et vous me redirez! Surprises aux Endives Pour 6 surprises dans les grands ronds: Pour 12 surprises dans les muffins:...

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