Régulièrement je m'inspire de la Cuisine gourmande de Carmencita, et c'est encore chez elle que j'ai trouvée cette recette. Je l'ai préparée lorsqu'un ami venait déjeuner chez nous, et on s'est régalée. Elle est juste délicieuse. Tarte à la Crème Brûlée...
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Quand il fait très froid, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer!! Et en cette période de Noël, je vous recommande celui aux châtaignes avec quelques dés de jambon... J'aime beaucoup celui-ci et je vous invite même à le proposer pour vos diners...
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Quelques prunes, quelques pommes et me voilà partie pour préparer un savoureux far aux saveurs automnales! Et pour le faire, j'ai repris une recette de ma maman! Far Pommes Prunes Pour un far cuit dans le moule à parts Flexipan: 250g de farine, 150g de...
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Les madeleines de Proust font partie des goûters traditionnels de nos bambins... Mais Proust pourrait sans doute se retourner dans sa tombe en lisant cette recette vue sur le blog Autour de ma table!... Elle se veut innovante, puisque elle utilise du...
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Comme Mel en cuisine, j'ai été attirée par cette recette qui promet un pain brioché express!!! J'ai testé, et nous avons approuvé cette brioche goûteuse.... Mais pour être tout à fait honnête, je dirai que ce pain brioché n'a pas la texture du pain brioché....
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Cette recette est une merveille, elle nous permet de se faire plaisir avec des bugnes sans bain de friture! Ces bugnes sont extraites des recettes légères de Chrissy. Comme elle, c'est au Cook'in que je prépare la pâte. Bugnes sans friture Pour une 50aine...
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Et que diriez-vous d'une bonne quiche, trouvée dans les Délices de Chachoux, au bon goût de Savoie, autrement dit au bon goût de reblochon? Je suis sure que vous seriez d'accord... Un pur délice qui réconforte corps et coeurs! On file en cuisine! Quiche...
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Aujourd'hui, je n'innove pas avec ma recette puisque je partage avec vous celle du flan pâtissier, un classique parmi les classiques! Je prépare ce flan à l'aide de mon robot Cook'in. Flan Pâtissier 1 pâte feuilletée, 1l de lait, 100g de Maïzena, 180g...
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J'ai retenu cette recette repérée chez Méli Mélo cuisine, car ce fondant est rapidement préparé pour pas moins de gourmandise!!! Fondant au Chocolat express Pour un fondant dans le moule tablette: 100g de beurre, 200g de chocolat, 1 boîte de lait concentré...
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Les soupes sont de nouveau appréciées sur notre table, et cette soupe aux châtaignes régalent systématiquement mes gourmands! C'est chez marciatack que j'ai dénichée ce bon potage! Soupe de châtaignes 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 750g...
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