lait

Une Brioche à la Crème fraîche

brioche, creme, fraiche, lait, levure, oeuf, sucre

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai aperçu la photo de la brioche de Juzael, sur Facebook, il était évident pour moi qu'il fallait que je l'essaie... Elle a eu la gentillesse de partager sa recette, je l'en remercie t je la partage avec vous ce jour! Brioche à la Crème fraîche...

Lire la suite

Les Crèmes Dessert au Chocolat

chocolat, creme, dessert, lait, maïzena, oeuf

Par dineavecsandrine

Tout le monde connait les excellentes crèmes dessert D-----e, et vous confirmez que vos chérubins les adorent.... Alors aujourd'hui, grâce à Quelques grammes de gourmandise, je vous offre une recette tout aussi bonne, voire même meilleure! Crèmes Dessert...

Lire la suite

Des Gâteaux aux Pommes et Noix

farine, gateaux, huile, lait, noix, pommes, sucre

Par dineavecsandrine

A l'école primaire, tous les ans, il y a le goûter d'automne, je vous le propose ce jour avec ces gâteaux aux pommes et noix. J'aime le moelleux des pommes et le croquant des noix! Gâteaux aux Pommes et Noix Pour une douzaine de Briochettes (empreintes...

Lire la suite

La Toque du Jour: Véronique

carambar, chocolat, lait, toque, véronique

Par dineavecsandrine

Avec la fin de l'été, la rentrée et ses premières températures fraîches, c'est assez naturellement que l'on souhaite se faire plaisir avec une petite douceur qui réchauffe..... Le chocolat chaud saveur Carambar correspond parfaitement à cette envie.......

Lire la suite

Les Briochettes à tête

beurre, briochette, farine, lait, levure, oeufs, tete, viennoiserie

Par dineavecsandrine

C'est dans les Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in. 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g),...

Lire la suite

Les Crèmes Dessert au Son d'Avoine

avoine, cremes, dessert, lait

Par dineavecsandrine

J'intègre de plus en plus dans mon alimentation les laits végétaux et le son d'avoine, excellents pour la santé. Avec ces petites crèmes dessert, on se fait plaisir sans se faire du mal, et donc sans culpabiliser le moins du monde. Le bonheur! Je vous...

Lire la suite

Mon Clafoutis aux Cerises

cerise, clafoutis, lait, oeufs, sucre

Par dineavecsandrine

L'autre dimanche, invités chez des amis, nous avons cueilli les cerises, et nous en avons ramené une quantité impressionnante.... Impossible de toutes les manger avant qu'elles ne s'abîment. Donc j'ai commencé par préparer 2 beaux clafoutis, puis j'ai...

Lire la suite

Des Gaufres Végétales

eau, farine, gaufres, gazeuse, huile, lait, miel, soja, végetales

Par dineavecsandrine

Ma chandeleur sera végétale ou ne sera pas. Cette année, je m'essaie à la cuisine végétale. Et encore une fois, petites et grand n'ont pas vu la différence et se sont régalés de ces gaufres préparées autrement qu'avec des oeufs et du lait! Après les crêpes...

Lire la suite

Les Crêpes Végétaliennes (sans oeuf, ni lait)

crêpes, farine, lait, maïzena, végétal, végétaliennes

Par dineavecsandrine

Chandeleur oblige, je vous propose en ce premier mercredi de Février de bonnes crêpes.... Je renouvelle la recette en vous proposant des crêpes végétaliennes, autrement dit des crêpes sans oeuf, ni lait, et ma foi la surprise est au rendez-vous. Aucun...

Lire la suite

Le Biscoflan

biscoflan, farine, flan, lait, oeuf, sucre

Par dineavecsandrine

Je vais vous proposer aujourd'hui un dessert mi-entremet, mi-biscuit. Ce flan a une couche biscuitée qui régale nos papilles gourmandes, deux textures pour un dessert en toute simplicité. Découvrez-le de ce pas! Biscoflan Pour le flan: 500g de lait, 4...

Lire la suite