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lait

Un Flan Pommes Caramel

Un Flan Pommes Caramel

La semaine passée, nous devions recevoir un ami à dîner. Et puis un contretemps nous a empêché de l'accueillir! Toujours est il que j'avais anticipé le dessert... Afin de terminer le repas, j'avais préparé ce flan aux pommes et caramel!!! Cette recette...

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Un Flan aux Pommes

Un Flan aux Pommes

Me voilà revenue! Weekend ressourçant s'il en est même si la météo n'était pas avec nous... Je vous propose, ce jour, un dessert fameux et tout léger. Suivez-moi en cuisine pour un flan aux pommes, recette de mon amie Cécile, vue sur La cuisine de Cécile!...

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Un Gâteau à la Polente et aux Pruneaux

Un Gâteau à la Polente et aux Pruneaux

Cette recette vue sur le site Marmiton m'a interpelée... J'ai voulu tenter ce gâteau à la polente, sachant que mes gourmands adorent la polente!!! Gâteau à la Polente et aux Pruneaux Pour un gâteau dans le moule rosace (170cl): 1l de lait, 125g de polente...

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Une Brioche sans robot et sans temps de repos

Une Brioche sans robot et sans temps de repos

Cette fois, je vous propose une recette d'Emeline en cuisine, une recette de brioche facile et rapide. Intéressés? Accompagnez-moi en cuisine! Brioche sans robot et sans temps de repos Il vous faudra: 400g de farine, 20g de levure fraîche, 40g de sucre,...

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La Brioche à l'huile d'Olive de Christophe Michalak

La Brioche à l'huile d'Olive de Christophe Michalak

Que diriez-vous de tester une recette de Chef? Je vous propose la brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak... C'est parti! Vous m'accompagnez en cuisine? Brioche à l'huile d'Olive de Michalak Il vous faudra: 380g de farine, 8g de sel fin, 60g...

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Des Croques Andouille

Des Croques Andouille

A l'image des croques monsieur, j'ai voulu tester les croques andouille proposés par le livre Le traiteur, c'est moi, livre de Guy Demarle. Croques Andouille Je les prépare dans les empreintes Grands ronds. Pour 6 grands ronds: de fines rondelles d'andouille,...

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Le Clafoutis de Christophe Felder

Le Clafoutis de Christophe Felder

Sur Dine avec Sandrine, vous pouvez d'ors et déjà trouver ma recette de clafoutis aux cerises.... Ou une autre au kirsch. Mais, cette fois, j'ai voulu essayer la recette partagée par Christophe Felder. Vous voulez l'essayer aussi, entrez avec moi en cuisine!...

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Une Brioche aux Pralines

Une Brioche aux Pralines

J'aime beaucoup la brioche Saint-Genix, celle de ma belle région de Savoie, celle aux pralines roses. Lorsque j'ai vu, sur le site des recettes Guy Demarle, cette belle brioche, j'ai voulu la tenter... C'est parti, suivez-moi! Brioche aux Pralines Je...

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Les Gaufres Liégeoises

Les Gaufres Liégeoises

Qui dit mercredi, dit gourmandises sucrées.... Aujourd'hui, je vous propose de faire un aller-retour en Belgique afin de déguster les gaufres liégeoises, vous savez, celles avec les gros grains de sucre à l'intérieur! Je partage avec vous la recette des...

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La Brioche Butchy au KitchenAid

La Brioche Butchy au KitchenAid

Après avoir testé la fameuse brioche butchy avec mon robot culinaire Cook'in, j'ai voulu la tenter avec mon KitchenAid, recette de Stéph de Un dîner en Provence, afin de comparer les 2 façons de faire avec 2 robots différents. Brioche Butchy au KitchenAid...

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