filet

Le Filet Mignon de Christophe Felder

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Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le filet mignon d'après une recette de Christophe Felder, extraite du livre "Les mijotés de Christophe". Filet Mignon de Christophe Felder 1,5kg de filet mignon de porc, huile d'olive, 3 gros champignons de Paris...

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Une Quatrième Toque pour Jackie

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Par dineavecsandrine

C'est avec grand plaisir que je remets aujourd'hui une quatrième toque à mon amie Jackie. Collègue et blogueuse, elle apprécie la cuisine raffinée préparée avec de bons produits de saison.... Alors quand elle teste une de mes recettes, je suis flattée...

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Une 28ème Toque pour mon amie Cécile!

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Par dineavecsandrine

Cécile s'illustre une nouvelle fois dans cette rubrique dédiée à récompenser celles et ceux qui testent mes recettes.... Cette fois, je remets une toque à mon amie pour une recette que je fais, à présent, très régulièrement. Ces filets de poisson mitonnés...

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Du Filet Mignon au Miel

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Par dineavecsandrine

Je suis une fidèle de Maïke et de son p'tit atelier culinaire.... Il n'est pas rare que je lui emprunte des recettes... Celle du jour sort de sa cuisine, et comme souvent, nous nous sommes régalés.... Un plat sucré salé qui a ravi mes papilles gourmandes!...

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Un Filet mignon à l'Italienne

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Par dineavecsandrine

Je me suis régalée de cette recette trouvée chez Aneth, qui elle-même l'avait trouvée chez Afaurore. Ce filet mignon est un délice.... Je vous recommande vivement de vous mettre en cuisine et de le tester à votre tour! Filet mignon à l'Italienne pâte...

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