chou

Une Poêlée de Choux, Pommes de terre, Lardons et Gésiers de volaille

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Par dineavecsandrine

Bonne rentrée à tous les enfants et adolescents! C'est reparti jusqu'aux prochaines vacances... En principe! Car, en cette période compliquée, rien n'est jamais sûr! Allons-y avec une nouvelle recette! Je vous prie de m'excuser, car j'ai imprimé cette...

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Du Cabillaud à la Purée de Chou-fleur

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui vendredi, je partage avec vous une recette de poisson, trouvée sur Le Journal des Femmes Cuisine. Partons en cuisine! Cabillaud à la purée de Chou-fleur Pour 4 personnes: 400g de pommes de terre épluchées, 1kg de chou fleur nettoyé (pour moi,...

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Un Gratin de Chou-fleur au Saumon fumé

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose un gratin délicieux et vraiment facile à préparer pour le bonheur de tous. Et c'est chez Yumelise que j'ai trouvé cette recette. Gratin de Chou-fleur au Saumon fumé Pour 4 personnes: 1kg de chou-fleur surgelé, 210g de saumon...

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Du Chou rouge aux Saucisses fumées

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Par dineavecsandrine

Mes parents ont eu la bonne idée, la dernière fois qu'ils sont venus manger, de ne pas m'apporter des fleurs (je crois ne pas avoir la main très verte!!!!), mais d'arriver avec une cagette de leur producteur de fruits et légumes…. J'ai beaucoup aimé…...

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La Potée Savoyarde

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Par dineavecsandrine

Voilà un plat de saison qui va nous réconforter toutes et tous. C'est inspiré par la recette de La cuisine maison de Pascal que je pars en cuisine préparer cette belle potée. Potée Savoyarde 1 chou, 10 carottes, 1 navet, 1 cuillère à café de gros sel,...

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Des Quenelles de Chou-fleur

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le chou-fleur… Toujours en recherche d'accompagnements, j'ai aimé cette recette de Marlyzen! Et pour ma part, j'ai accommodé ces quenelles de chou-fleur avec le délicieux couscous végétarien... Quenelles de Chou-fleur...

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Du Chou fleur gratiné au Jambon

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Par dineavecsandrine

A la maison, on apprécie le chou… Alors cette recette trouvée, sans doute, sur le net, mais je n'ai pas noté?! m'a plu tout de suite. Et avec ce froid polaire, il est plus qu'adapté. Le voici pour le régal de tous. Chou fleur gratiné au Jambon Pour 4...

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Une 53ème Toque pour Chantal!

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Par dineavecsandrine

C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une belle toque. Aujourd'hui, elle reçoit sa 53ème toque, c'est dire qu'elle a testé pas moins de 53 recettes issues de Dine avec Sandrine. Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la poêlée de chou braisé...

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Une Quiche à la Choucroute

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Par dineavecsandrine

Après avoir préparé une bonne et copieuse choucroute, il m'est resté des saucisses et du chou. J'ai eu envie de revisiter ces restes en faisant une quiche à la choucroute. Quiche à la Choucroute Pour une quiche: 1 pâte feuilletée ou brisée, reste de chou...

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Une 60ème Toque pour Cécile!

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Par dineavecsandrine

C'est un grand plaisir pour moi d'honorer Cécile de sa 60ème toque. Elle a préparé le gratin de chou campagnard! Bravo Cécile et encore merci pour ta confiance et ton amitié! Pour celles qui l'ignorent encore, je vous propose de découvrir les recettes...

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