C'est parti pour la dernière semaine d'école... Déjà!!! Une année qui se termine! Que cela va vite... Ma tablée aime les olives et le chorizo qui savent apporter un peu de caractère à un plat! Ces paupiettes sont sublimées par cette association des olives,...
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Parfois, au moment de préparer le dîner, l'inspiration fait cruellement défaut... Malgré tout, il faut bien préparer à manger... Un oeil dans le réfrigérateur, un oeil dans les placards... Et c'est parti pour une salade toute colorée.... Salade tout colorée...
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Après la soupe de lentilles mixée, je vous propose aujourd'hui la soupe non mixée de Carine de Kougelhopf et chocolat. Avec deux enfants, j'ai pris l'habitude de mixer mes soupes, c'est une belle façon de faire manger des légumes à toute la famille sans...
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Qu'est ce donc qu'un flan andalou? C'est simplement un flan de carottes et chorizo! Le chorizo rehausse la saveur de la carottes, et c'est un régal! Je remercie Bérangère, conseillère Demarle pour avoir partagé sa recette. Flans Andalous Pour 12 flans,...
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De plus en plus, je cuisine du poisson, dit meilleur pour notre santé. Et cette recette repérée chez Maïke, de Mon ptit atelier culinaire, m'a tout de suite tentée... Des crevettes pour faire passer le poisson à ma cadette, une petite sauce sympathique...
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La plupart du temps, nous mangeons la soupe bien mixée... Bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants... Alors pour varier les plaisirs, j'ai voulu faire cette soupe paysanne qui propose les légumes en morceaux dans leur bouillon de cuisson......
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C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque pour sa fidélité et ses tests nombreux. Cette fois, je lui remets une 35ème toque pour avoir cuisiné le gratin de merlu aux champignons et carottes. Et bon appétit avec cette appétissante assiette!...
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Bravo à Marie-Claude, une fidèle parmi les fidèles qui, aujourd'hui reçoit sa 10ème toque!!! Elle aime cuisiner, elle apprécie Dine avec Sandrine, et cette fois elle a testé le gratin de cabillaud aux carottes et champignons! Tout comme moi, elle a opté...
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Je remets, aujourd'hui samedi, une nouvelle toque à mon amie Cécile. Pour ces petits dômes sucrés salés carottes et raisins, Cécile reçoit sa 47ème toque! Vous les découvrez en haut de sa photo! Bien appétissants en tous les cas... Et sa présentation...
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Les carottes sont sur ma table toute l'année... Alors il faut savoir varier les plaisirs via les recettes. Cette fois, je vous propose des carottes sucrées salées! Bâtonnets de Carottes au Miel Pour 4 personnes: 8 carottes, 1 cuillère à soupe de miel,...
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