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Après le flan nature, et le flan coco, je vous propose de préparer un flan à l'orange, à base de jus d'oranges pressées! On est partis en cuisine? Flan à l'Orange Pour un flan dans le moule Bavarois (130cl) de Demarle: 100g de sucre, 4 oeufs, 1 boîte...
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Lundi 4 Septembre, jour de rentrée scolaire! Je souhaite à tous les petits et grands loulous une excellente rentrée.... On est souvent à cours d'inspiration pour accompagner nos viandes et poisson... J'ai aimé cette recette puisée dans les Carnets de...
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C'est avec plaisir que je remets la toque hebdomadaire.... En ce samedi, c'est Mauricette que j'honore d'une 5ème toque! Elle a testé et, semble-t-il, apprécié le moelleux aux pommes qui régale son petit monde. On y goûterait bien volontiers! Je prends...
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Les repas du soir sont parfois de vrais casse-tête! Pas envie de passer des heures en cuisine, ni de suivre une recette, plus grand chose dans le réfrigérateur.... Donc il faut improviser! Et souvent, on se régale. Voyez un peu! Coussins feuilletés jambon...
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Cette recette partagée par Michèle de Croquant Fondant Gourmand a été testée et retestée..... Et toujours approuvée par mes gourmands! Elle est topissime! Ne trainons, pas, allons vite en cuisine! Brioche sans Pétrissage Pour une brioche de 25 cm de diamètre...
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Me revoilà! De retour de vacances... J'espère que vous avez toutes et tous passé un bel été... Pour ma part, nous sommes partis, cette année, découvrir la majestueuse cité de Rome... Je vous en reparlerai prochainement! Pour l'heure, je reprends le chemin...
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C'est un plaisir pour moi de remettre une 18ème toque à Marie-Claude. Cette fois, elle a préparé pour le bonheur de tous des pasteis de nata, ces tartelettes de Lisbonne!!! Si vous ne connaissez encore pas ces petites gourmandises sucrées, je vous invite...
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C'est sur Cookomix que j'ai trouvé cette recette typiquement espagnole... Le gaspacho andalou, soupe rafraîchissante et aux saveurs de l'été!!! Gaspacho andalou Je l'ai préparé à l'aide de mon assistant culinaire, mon robot Cook'in! 300g d'eau, 120g de...
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J'aime les fruits rouges et un gâteau à base de fromage blanc pour sa légèreté ne pouvait que me séduire... Je remercie Maïwenn pour avoir partagé sa recette sur La main à la pâte! Ma cadette a adoré ce gâteau... Gâteau au Fromage blanc et Fruits rouges...
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J'aime beaucoup les aubergines. Et j'aime les cuisiner autrement que dans la sempiternelle ratatouille. Cette recette est un bonheur, elle fait le plein des légumes et des saveurs. J'adore!!! Aubergines farcies aux Légumes Pour 2: 2 grosses aubergines,...
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