• Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Des pommes dans ma corbeille, et pourquoi pas préparer un bon clafoutis?

    C'est parti en cuisine:

    Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Pour un clafoutis cuit dans le moule Flexipan étoile (210cl): 6 pommes, selon grosseur, 25g de beurre, 1/4 de cuillère à café de sel, 50g de sucre, 100g de farine, 500ml de lait d'amande, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de miel, 3 oeufs

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Couper les pommes en tranches et les faire revenir dans le beurre avec le sel. Ajouter le miel et le faire confire doucement sur feu doux.

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine. Ajouter le lait, le sucre vanillé et une pincée de sel.

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Préchauffer le four à 180°C. Placer votre moule sur une plaque perforée.

    Ajouter les pommes tièdes et leur jus à l'appareil. Mélanger,

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    remplir le moule,

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    et mettre à cuire 60 minutes à 180°C.

    En fin de cuisson, sortir votre clafoutis,

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    et attendre 15 minutes pour démouler sur un plat de service.

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Puis savourer.

    Un Clafoutis aux Pommes Caramélisées

    Les filles se sont régalées, elles en ont redemandé! Quand c'est bon, c'est bon!!

     

    Bon mercredi, on se retrouve vendredi pour une nouvelle recette.

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 2 Mars 2016 à 08:03

    je suis bien d'accord avec les filles, les gâteaux aux pommes sont ceux que je préfère, et un clafoutis c'est toujours bon !! bizzz bonne journée

    2
    Mercredi 2 Mars 2016 à 08:09

    Ouiiiiiii les filles et votre maman sait y faire en cuisine.... merci Sandrine, bises de jill cool

    3
    Mercredi 2 Mars 2016 à 08:14

    je suis d'accord avec tes filles.

    le clafoutis aux pommes c'est toujours bon ...

    douce journée

    biz

    4
    Mauricette
    Mercredi 2 Mars 2016 à 08:20

     Miam miam!

     

    • momogateaux.blogspot.com

     

    5
    Mercredi 2 Mars 2016 à 09:44

    Coucou là je prends volontiers une part. bisous sous le soleil en alternance avec la pluie. Cécile

    6
    Mercredi 2 Mars 2016 à 13:42

    très joli clafoutis et un beau moule

    trèsb on après-midi bizz

    7
    Mercredi 2 Mars 2016 à 14:03

    je ne peux qu'aimer!! 

    8
    Mercredi 2 Mars 2016 à 17:19

    Un clafouti bien gourmand! J'en aurais bien fait mon quatre heures!! Bises

    9
    Jeudi 3 Mars 2016 à 00:12

    Tes filles savent ce qui est bon, comme elles, on adore à la maison, et franchement je ne connais personne qui n'aime pas ça bises

    10
    Carine
    Jeudi 3 Mars 2016 à 00:49

    Il fait envie ce clafoutis.

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    11
    Mauricette
    Jeudi 3 Mars 2016 à 07:48

    J ai réalisé ton Clafoutis aux Pommes Caramélisées et  les publiés sur mon blog en situant ton site bien sur !

    super bon merci pour la recette!

    momogateaux.blogspot.com

    12
    Jeudi 3 Mars 2016 à 08:07
    Pounchki

    humm aux pommes, mon préféré :) bisous Sandrine et bon jeudi 

    13
    Jeudi 3 Mars 2016 à 10:58

    Les desserts aux pommes, chez nous, c'est un des desserts préférés qui plaît à tout le monde ... donc le tien serait le bienvenu sur notre table !!! Belle journée à toi, biz

    14
    Jeudi 3 Mars 2016 à 13:40
    sotis

    quelle bonne idée, j'adore les clafoutis!!!! gros bisous

    15
    Jeudi 3 Mars 2016 à 15:59
    FLaure

    J'aime tout dans ce message, le gâteau bien sûr mais aussi le moule qui donne une belle présentation.

    Bonne soirée, FLaure

    16
    Jeudi 3 Mars 2016 à 18:38

    j'en veux une part!!!! 

    17
    Jeudi 3 Mars 2016 à 22:40
    Messergaster

    Je ne suis pas étonnée qu'elles en aient redemandé!

    18
    Dimanche 6 Mars 2016 à 14:25
    J'aime beaucoup ton clafoutis!!!!
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