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Par dineavecsandrine dans Variations autour d'une recette le 5 Juin 2021 à 07:20Aujourd'hui, je vais faire un tour d'horizon d'un ingrédient beaucoup décrié, le surimi. Beaucoup décrié, c'est sûr... Mais qui plaît beaucoup aux enfants et qui permet d'innombrables recettes... Voyons ça! Je commencerai par mes suggestions pour l'apéritif. Pourquoi pas des rillettes...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 28 Mai 2021 à 07:20...poisson et légumes verts, recette de Cékikilafée ? Vous m'accompagnez en cuisine? Bûche Brocolis Thon et Surimi Pour le biscuit aux brocolis: 500g de brocolis, 5 œufs, 100g de fromage blanc, 30g de Maïzena, sel et poivre Pour la mousse thon et surimi: 1 boîte de thon (280g égoutté), 10...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 10 Juillet 2020 à 07:20...herbes aromatiques, tomates cerise , radis, carotte crue, concombre , olives, câpres , oignon condiment , surimi en bâtonnet ... Au gré de vos envies, de vos placards et réfrigérateur! En gras , les ingrédients de mes barquettes du jour! Découper votre pâte avec le découpoir ovale 11.5cm....
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 19 Juillet 2019 à 07:20...originale et mélange douceur et croquant…. Je la fais maintenant souvent! Salade Acidulée Carottes Surimi et Cacahuètes Pour 4: 200g de surimi râpé, 6 carottes, 1 oignon rouge, le jus d'un citron, 60g de cacahuètes, 6 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à soupe d'huile...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 17 Novembre 2017 à 07:20...la Mer Pour 9 aspics moulés dans les empreintes poissons (ou 18 quenelles) de Demarle: 8 bâtonnets de surimi, 200g de thon nature émietté, 5 œufs durs, 1 grosse cuillère à soupe de persil haché, 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée, 1 cuillère à café de curry, 1 sachet de...
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 9 Juin 2017 à 07:20...Merci Emmanuelle et ses Délices de Manue pour cette idée fraîche et tout légère! Salade de Concombre au Surimi et Crème de Jambon Pour 4 personnes: 3 tranches de jambon cuit, 200g de surimi, 1 concombre en dés, 8 tomates cerise, 1/3 de yaourt nature, vinaigrette -9 cuillères à soupe...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 4 Novembre 2016 à 07:20...tartines au menu! J'ai puisé dans les stocks du réfrigérateur et j'ai improvisé. Tartines Saumon Surimi Fromage frais Pour 4 tartines, soit 4 demi baguettes: du fromage frais, de la crème de soja, du surimi râpé, 4 tranches de saumon fumé, 2 tomates Placer les demi baguettes sur une plaque...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 8 Janvier 2016 à 07:20...cette fois, je vous propose ces petits cakes, qui ont fait le bonheur de mes filles (elles raffolent du surimi) et qui me plaisent bien à moi (car la petite mange des courgettes presque sans s'en rendre compte!!). En cuisine! Cakes Surimi et Courgettes (ou Surimi et Olives vertes) 3 oeufs, 150g...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 21 Juin 2013 à 07:20...les pique niques, les barbecues, les jours de grand beau???? Je vous propose une terrine de thon et surimi, recette trouvée dans la cuisine d'Angie Une Terrine de Thon et Surimi Pour une terrine cuite dans le moule bavarois(130cl): 6 oeufs, 12 surimis, une boîte moyenne de thon, une...
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