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Par dineavecsandrine dans Viandes le 12 Février 2024 à 08:08...gratinée à la Raclette Pour 4 personnes: 2 saucisses de Morteau, quelques tranches de raclette, 8 pommes de terre, sel, poivre Cuire les saucisses de Morteau dans une casserole d'eau bouillante en veillant à ce que l'eau reste frémissante. Faire cuire dès les premiers bouillonnements pendant...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 6 Décembre 2023 à 07:20Vous devez le savoir maintenant, j'apprécie les gâteaux aux pommes, ils sont toujours savoureux... Alors quand, en plus, ils sont faciles à préparer.... Venez avec moi en cuisine, je vous explique tout! Gâteau aux Pommes facile Il vous faudra pour le moule rosace: 3 pommes, 4 oeufs, 200g de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 26 Octobre 2022 à 07:20J'avais des pommes que nul ne daignait manger, alors je fais des desserts aux pommes! lol Cette fois, je prépare des gâteaux en version individuelle, selon la recette de Dans vos assiettes ! Qui vient avec moi, en cuisine? Gâteaux aux Pommes et Crumble Je les prépare dans les empreintes petites...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 18 Décembre 2020 à 07:20...individuelles étaient trop conséquentes et, du coup, un peu écœurantes!!! Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crabe et Pomme verte 3 feuilles de gélatine, 400g de bisque de homard (marque Liebig), 200ml de crème liquide entière, poivre, crabe en miettes (en boîte), 1 pomme verte Faire...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 2 Décembre 2020 à 07:20...souvent ma maman! Et j'y ajoute ma touche perso, régressive et gourmande...., le carambar.... Pommes au Four aux Carambars Pour 4 personnes: 4 pommes (perso, je remplis mon plat à gratin afin que les pommes se tiennent les unes des autres!), 50 g de beurre, 3 cuillères à soupe d'eau, 4...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 25 Mars 2020 à 07:20...aux vues de la situation, un jour après l'autre... J'ai souvenir, enfant, que ma maman préparait souvent des pommes au four… J'aimais ça, mais toujours est-il que je n'en ai jamais fait moi-même... Il y a peu, invités chez des amis, c'était le dessert, mais de façon un peu différente....
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 4 Mars 2020 à 07:20...J'ai choisi une recette de Nathalie qui cuisine , aux fruits et sans bain de friture! Ces beignets de pommes vont être cuits à la poêle. Et comme bien souvent maintenant, ce sont mes filles qui investissent la cuisine et qui réalisent la recette de bout en bout! Beignets de Pommes à la Poêle...
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Par dineavecsandrine dans Variations autour d'une recette le 7 Décembre 2019 à 07:20...nomme la classique! Mon pain d'épices maison : Je poursuis avec un pain d'épices fruité, le pain d'épices pommé : Et je continue avec une recette de pain d'épices aux fruits secs, le pain d'épices aux amandes et raisins : Ou encore le pain d'épices aux oranges confites et...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 16 Septembre 2019 à 07:20...la bière et spéculoos Pour 4 personnes: 4 paupiettes, 1 échalote, 20g de beurre, 25cl de bière blonde, 1 pomme golden, 2 spéculoos, 1 cuillère à café de Maïzena, sel, poivre Peler et émincer finement l'échalote. Peler, épépiner et couper la pomme en petits dés. Dans une marmite, faire...
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Par dineavecsandrine dans Oeufs le 30 Août 2019 à 07:20...Tortilla roulée aux Légumes et Jambon Pour la tortilla: 75g d'oignons, 225g de carottes, 225g de pommes de terre, 6 œufs, Sel fin, Poivre 5 baies Pour la garniture: 70g de fromage râpé, 180g de tranches fines de jambon sec, Persil ciselé Préparation de la tortilla Préchauffer le four à...