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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 27 Juillet 2024 à 07:20...recevais plus de photos de Chantal .... Et voilà qu'elle a préparé la poêlée de pommes de terre, poireaux et saucisses fumées . Et elle semble s'être régalée tout comme nous! Alors, pourquoi pas vous? Merci Chantal , de Bobinette et Chevillette , pour ta confiance et belle journée à...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 1 Décembre 2023 à 07:20Envie aujourd'hui d'une bonne quiche, et si on partait sur une tarte généreuse aux poireaux et jambon... Je m'en vais en cuisine la préparer! Tarte aux Poireaux et au Jambon Il vous faudra: une pâte brisée, 1kg de poireaux, 300g de jambon cuit, 20cl de crème liquide, 2 oeufs, 100g de...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 17 Novembre 2023 à 07:20Comment cuisinez-vous les poireaux? Personnellement, je les prépare souvent de la même façon, simplement en poêlée. Alors cette recette de 2Mains sur terre m'a tentée. Je vous invite à me suivre! Gratin de Poireaux à la Moutarde Pour 4 personnes: 6 poireaux, 2 cuillères à soupe de...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 12 Mai 2023 à 07:20En ce vendredi, je vous propose un repas léger avec un gratin de poireaux au thon, recette vue chez Objectif -10kilos, sur Instagram. Cela vous tente? Je vous dis tout. Gratin de Poireaux au Thon Pour 4 personnes: 1 oignon, 1 sachet de levure, 3 poireaux, 200g de fromage frais, 4 oeufs, 10cl de...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 24 Mars 2023 à 07:20...délicieux gratin de poisson. Qui me suit pour tout connaître de la recette? Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes: 500g de pavé ou dos de cabillaud (ou autre poisson blanc), 1 échalote, 3 blancs de poireaux, 60g de chorizo, 25cl de crème liquide, 40g de cossettes de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Février 2022 à 09:43...de ravioles.... Je partage avec vous cette recette de Cuisine Actuelle . Lasagnes de Ravioles aux Poireaux et Saumon fumé Pour 4 personnes: 500g de ravioles, 4 blancs de poireaux, 40cl de crème liquide, 60g de cossettes de mozzarella, 320g de saumon fumé en tranches, 5cl de vin blanc sec, huile...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 29 Novembre 2021 à 08:35...différentes façons. Cette fois, je prépare un gratin selon Cyrille La cuisine . Gratin de Crozets Poireaux Lardons Pour 4 gourmands: 400g de crozets, 300g de lardons fumés, 200g de tomme (perso, j'ai mis du fromage à raclette), 4 poireaux, 250ml de crème liquide, poivre Cuire les crozets dans...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 18 Juin 2021 à 07:20...crevettes décortiquées (perso, je prends des queues de crevettes déjà cuites et surgelées), 2 blancs de poireaux, 1 endive, 4 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 10cl de vin blanc, 25cl de crème fraîche, de l'huile d'olive, sel, poivre Préparer les carottes, les poireaux, l'endive, et...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 16 Avril 2021 à 07:20...donner le goût... Cette fois, j'ai retenu la recette d' Amandine Cooking . Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes: 500g de pavés ou dos de cabillaud, 1 échalote, 1kg de poireaux (auxquels j'ai rajouté quelques endives), 1 chorizo entier, 25cl de crème liquide, 40g de...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 26 Février 2021 à 07:20...la tatin de pommes de terre , proposée il y a quelques temps.. Cette fois, je vous la propose aux poireaux et chorizo. Elle a beaucoup plu à toutes et tous. Tarte Tatin Poireaux Chorizo Pour une tatin dans un moule à tarte standard: tranches de chorizo fines, du gruyère râpé, une poêlée de...