-
Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 26 Octobre 2015 à 07:20...terre, les carottes à la Vichy ou autres.... Alors quand Sicacoco a proposé ces petits flans de poireaux, je me suis dit "pourquoi pas?"... Un bon moyen de tenter de faire apprécier ce légume à ma tablée récalcitrante... Zou, en cuisine! Flans de poireaux Pour 10 flans individuels (dans...
-
Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 4 Septembre 2015 à 07:20...le soir, j'aime cuisiner rapide. Cette recette est parfaite et permet aussi de faire manger des poireaux aux plus récalcitrants.... Gâteau Thon et Poireaux Pour un gâteau dans le moule tablette : 335g de poireaux frais, 240g net de thon égoutté, 3 oeufs, 1 boîte de lait concentré non sucré...
-
Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 20 Février 2015 à 07:20...c'est fabuleux de pouvoir se faire plaisir sans abuser des calories!!! Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux Pour 4 personnes: 1,2kg de poireaux, 2 oignons, 2 cuillères à café de curcuma, 1 cuillère à café de paprika, 200g de pulpe de tomates, 60g de raisins, 600g de lotte, 4 cuillères à...
-
Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 26 Décembre 2014 à 07:20...Vous me suivez en cuisine? Blanquette de Saumon Pour 6 personnes: 6 pavés de saumon, 8 à 10 carottes, 4 poireaux, 50g de beurre, 4 cuillerées à soupe bombées de farine, 1 bouillon cube, 800ml d'eau Eplucher les carottes, les laver et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole...
-
Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 18 Octobre 2014 à 07:20...Sébastien , qui, pour la petite histoire est mon voisin. Dès la parution de la tourte au reblochon et poireaux , il a eu envie de la tester..... Et il a eu bien raison, car il a régalé sa famille avec cette belle tourte magnifiquement réussie! Avec les premiers frimas de l'automne, je vous...
-
Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 12 Avril 2014 à 07:45...toque à Dominique , fidèle parmi les fidèles. Elle a testé les cassolettes de Saint Jacques aux poireaux . Grâce à cette toque, je vous invite à revoir cette recette publiée à l'occasion des fêtes de fin d'année, en 2012.... Ne pourrait-elle pas faire partie de votre repas de...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 24 Février 2014 à 07:20...Légumes d'Hiver et ses pilons de Poulet Pour 5 personnes: 5 pilons de poulet, 1 bouillon cube, 6 carottes, 6 poireaux, 2 navets, 5 pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, huile d'olive, 1l d'eau chaude, 3 feuilles de laurier, persil Eplucher tous les légumes. Couper les carottes et les navets...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 17 Janvier 2014 à 07:20...Reblochon 2 pâtes brisées maison préparées cette fois avec de la farine aux céréales, 1 reblochon, 3 poireaux, 8 tranches de lard fumé, sel, poivre Nettoyer les poireaux, les émincer, les faire revenir dans une sauteuse. Saler. Poivrer. Réserver. Dans la sauteuse, faire revenir les 8...
Créer mon blog