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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 16 Octobre 2017 à 07:20...1 pâte feuilletée, 3 tomates, 2 cuillères à soupe de moutarde, 125g de mozzarella, 60g de coppa, 10 olives noires, du basilic, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°C. Etaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, ou d'une toile...
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Par dineavecsandrine dans Rillettes, Pâtés, Tartinades le 22 Septembre 2017 à 07:20...maison . On l'adore, mais pour varier les plaisirs, j'ai voulu tenter la tapenade verte préparée avec des olives vertes. J'ai testé bon nombre de recettes sans jamais être satisfaite du résultat gustatif... Mais cette recette extraite de La p'tite cuisine de Pauline est juste parfaite. Cette...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 28 Juillet 2017 à 07:20...50g de fromage frais, 35g d'amandes en poudre, 35 g de chapelure, sel, 40g de mozzarella râpée, huile d'olive, origan, une dizaine d'olives noires, 1 gousse d'ail La recette ne le dit pas, mais je conseille de précuire le fond de pâte à blanc: 30 minutes à 160°C. Ensuite, préchauffer le...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 3 Juillet 2017 à 07:20...dernière semaine d'école... Déjà!!! Une année qui se termine! Que cela va vite... Ma tablée aime les olives et le chorizo qui savent apporter un peu de caractère à un plat! Ces paupiettes sont sublimées par cette association des olives, des carottes et du chorizo... On a aimé ce mariage...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 26 Mai 2017 à 07:20...l'italienne Pour 4 personnes: 4 filets de poisson, 450g de tomates en boîte, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 150g d'olives vertes, persil, 15cl de vin blanc sec, sel, poivre Eplucher et hacher finement l'ail et les oignons. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons et l'ail dans un filet d'huile...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 5 Mai 2017 à 07:20...... Il proposait de cuisiner des spaghettis avec une sauce aux anchois parfumée avec des câpres et olives noires... Je savais que ces associations allaient me plaire... Sauf que mes filles apprécient les anchois à petite dose, elles les mangent dans la salade niçoise, avec parcimonie sur les...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 1 Mai 2017 à 07:20...courgettes (petites et droites si possible), de la sauce tomate cuisinée, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 poivrons 3 couleurs, 1/2 chorizo, de la mozzarella râpée, 6 olives noires, basilic Cuisson des courgettes Je cuis mes courgettes à la vapeur avec mon Cook'in. Laver les courgettes...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 12 Décembre 2016 à 07:20...de fin d'année... Une idée, comme ça! Vous me suivez en cuisine? Poêlée de Boudins aux Champignons et aux Olives Pour 4 à 6 personnes: 8 boudins blancs (aux cèpes pour moi), 250g de champignons de Paris, 1/2 citron, 2 tomates, 1 verre de vin blanc, 1 oignon, 1 poignée d'olives vertes (à...
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Par dineavecsandrine dans Oeufs le 4 Juillet 2016 à 07:20...cuisine! Frittata Courgettes et Chorizo 6 oeufs, 2 courgettes, 100g de chorizo, 1 oignon, quelques olives noires Couper en petits cubes les courgettes lavées et non épluchées. Dans un wok, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon émincé, les courgettes en dés et le...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 17 Juin 2016 à 07:20...150g d'anchois, 50g d'huile récupérée dans les boîtes d'anchois (puis ajuster si besoin avec de l' huile d'olive Terre2Crète ), 80g d'olives farcies, 130g de crème liquide, 370g de lait, 4 oeufs Je prépare cette recette à l'aide de mon Cook'in . Pour la pâte Préchauffer le four à 200°C....
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