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Par dineavecsandrine dans Recettes de base le 21 Juin 2024 à 07:20...pâtes, des ravioles et que sais-je encore.... Bref, venez avec moi, je vous explique tout! Sauce crémeuse au Chorizo Il vous faudra 200g de mascarpone, 150ml de crème, 1 chorizo 9 cuillères à soupe de lait Retirer la peau du chorizo. Le découper en petits morceaux. Dans une casserole,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 29 Mars 2024 à 07:20...personnes: des feuilles de lasagnes, 2 grosses boîtes de thon au naturel, 1 pot de sauce tomate, 2 pots de crème légère, des cossettes de mozzarella, sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, émietter le thon à l'aide d'une fourchette. Ajouter ensuite la sauce tomate,...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 8 Mars 2024 à 07:20...3 pommes de terre, un peu de fromage frais, 2 à 3 oignons caramélisés, une boîte de thon, un peu de crème liquide 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, un peu de crème liquide, sel, poivre, mozzarella râpée Poser la pâte brisée sur une plaque pâtissière....
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 5 Janvier 2024 à 07:20...au Thon Zanzibar Pour 4 personnes: 2 boîtes de160g d'émietté de thon Zanzibar, 300g de pâtes, 20cl de crème fraîche, 2 tomates, cerfeuil Faire cuire les pâtes. Pendant leur cuisson, réchauffer doucement la crème fraîche et l'émietté de thon avec son huile dans une petite casserole....
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 9 Juin 2023 à 07:20...de courgettes! C'est parti. Gratin de Courgettes Pour 4 personnes: 4 belles courgettes, 40cl de crème fraîche liquide (j'ai fait un mixte crème soje et crème légère), 1 oignon, 200g de lardons, 3 oeufs, fromage râpé Dans un wok, faire revenir les rondelles de courgettes et l'oignon finement...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 29 Mai 2023 à 07:20...efficace et délicieux! Pourquoi se priver? Quenelles au Pesto Pour 4 personnes: 8 quenelles, 30cl de crème liquide, 1 petit pot de pesto Préchauffer le four à 200°C. Dans un cul de poule, mélanger la crème et le pesto intimement. Déposer les quenelles dans un plat à gratin et verser la...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 3 Mai 2023 à 07:20...amis... C'est une recette vue sur un groupe Facebook, Le plaisir des sens. Gâteau à la banane et sa crème Mascarpone Pour un gâteau d'un diamètre de 22cm : 3 bananes, 6 oeufs, 170g de sucre, 250g d'amandes en poudre, 1 cuillère à café de vanille liquide, 600g de mascarpone, 25cl de crème...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 27 Février 2023 à 07:23...Raviolis aux Champignons Pour 4 personnes: 800g de raviolis, 400g de champignons mélangésn 40cl de crème (ou moitié soja, moitié crème), une belle échalote, persil ciselé, fromage râpé La sauce Faire revenir une belle échalote émincée dans un peu de matière grasse de votre choix....
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 25 Novembre 2022 à 07:32...Saumon Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, 4 tranches de saumon, 200g de tomates cerise, 40cl de crème fraîche, 3 oeufs, sel, poivre Couper le saumon en fines lanières. Couper les tomates cerise en deux. Les faire revenir ensemble dans une poêle. Faire cuire les spaghettis dans un grand...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 14 Novembre 2022 à 07:20...de Gnocchis au Pesto Pour 4 personnes: 400g de gnocchis, 3 cuillères à café de pesto verde, 20 cl de crème liquide, 30g de copeaux de parmesan, 250g de mozzarella, 2 poignées de pignons de pin Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet. Les...
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