• Tag caramel

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  • Un Flan Pommes Caramel

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 17 Novembre 2021 à 07:20
    ...que j'avais anticipé le dessert... Afin de terminer le repas, j'avais préparé ce flan aux pommes et caramel!!! Cette recette de  Cuisine actuelle est très sympathique et savoureuse... Douceur du flan, et fondant des pommes! Un mariage qui matche! Flan Pommes Caramel Pour le moule rosace...

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  • Une Tarte Tatin à l'Ananas

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 10 Février 2021 à 07:20
    ...moi), 150g de beurre, noix de coco râpée Préchauffer votre four à 210°C. Egoutter les fruits. Réaliser le caramel: dans une casserole, faire chauffer le sucre à feu vif avec le jus de citron vert, sans mélanger (c'est le fait de mélanger qui fait parfois "masser" le caramel, le rendant...

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  • Du Porc au Caramel

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 4 Mai 2020 à 07:20
    ...nous de savoir les utiliser à bon escient!   Aujourd'hui, je vous propose de voyager avec un porc au caramel, dont j'ai découpé la recette sur un Femina, chez mes parents! Porc au Caramel Pour 4 à 6 personnes: 2 gousses d'ail, 1 oignon, de l'huile d'olive, 70g de sucre, 800g d'échine de porc...

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  • Un Moelleux aux Abricots

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 5 Juillet 2017 à 07:20
    ...sucre, 100g de farine, 50g de poudre d'amandes, 160g de beurre, 1 cuillère à soupe de vanille Pour le caramel: 150g de sucre Faire le caramel. Mettre le sucre à cuire dans une casserole, laisser faire, ne surtout pas remuer. De temps en temps, ramener en douceur le sucre au centre de la...

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  • Un Cake Framboises Caramel

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 2 Novembre 2016 à 07:20
    ...il n'est pas rare que ses recettes m'inspirent. Ce cake fait partie de celles-là! Cake Framboises Caramel Pour un cake cuit dans le  moule rosace (170cl): 150g de carambars, 200g de brisures de framboises surgelées, 4 oeufs, 180g de beurre pommade, 140g de sucre, 300g de farine, 1 sachet de...

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  • Mini St Honorés à la Crème de marrons, Crème de caramel beurre salé et Eclats de marrons glacés

    Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 23 Décembre 2015 à 07:20
    ...fondants, gourmands.... En un seul moment "craquants"!!! Mini St Honorés à la Crème de marron, Crème de caramel beurre salée et Eclats de marrons glacés Pour 40 mini st honorés: 450g de crème de marron, 3 oeufs, 50g de Maïzena, 120g de beurre, de la crème de caramel beurre salé, et des...

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  • Des Mini Saint Honorés Chocolat Caramel

    Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 9 Décembre 2015 à 07:20
    ...à penser aux cafés gourmands que nous proposerons pendant les fêtes.... Mini Saint Honorés Chocolat Caramel Pour 1 plaque mini saint honorés : 50g de chocolat caramel, 50g de beurre, 40g de sucre, 1 oeuf, 15g de farine, 15 carrés de chocolat caramel, 15 perles de sucre Préchauffer le four à...

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  • Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 29 Octobre 2014 à 07:20
    ...délicieux, pas compliqué du tout, qui plait toujours et il fait son petit effet avec ses "soleils caramélisés". Gâteau à l'Ananas Pour un gâteau préparé dans le moule à parts: 175g de farine, 175g de sucre, 175g de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 boîte de rondelles...

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  • Du Porc aux Noix de Cajou et Caramel

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 24 Mars 2014 à 07:20
    ...agréables!!! Vous êtes prêts à me suivre en Asie? Car le voyage commence maintenant: Porc aux Noix de Cajou et Caramel Pour 6 personnes: 800g de sauté de porc,  120g de noix de cajou non salées, 15 morceaux de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, 5cl de sauce soja Kikkoman , , 1...

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