• Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Je vous propose aujourd'hui ma version du fameux gâteau à l'ananas que chacune et chacun fait.

    C'est un gâteau délicieux, pas compliqué du tout, qui plait toujours et il fait son petit effet avec ses "soleils caramélisés".

    Gâteau à l'Ananas

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Pour un gâteau préparé dans le moule à parts: 175g de farine, 175g de sucre, 175g de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 boîte de rondelles d'ananas au sirop, 1 boîte de dés d'ananas au sirop, et 24 morceaux de sucre  pour le caramel

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Dans un cul de poule, battre les oeufs et le sucre.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Ajouter le beurre ramolli.

    Mettre ensuite la farine et la levure.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Mélanger à nouveau.

    Egoutter les dés d'ananas en conservant le jus.

    Ajouter à la pâte une cuillère à soupe de jus d'ananas en même temps que les dés de fruits.

    Bien mélanger le tout.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Dans une casserole, faire un caramel à sec avec les morceaux de sucre.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Préchauffer le four à 210°C, et placer votre moule sur une plaque perforée.

    Quand le caramel est prêt, tapisser le moule de ce caramel. Puis disposer les tranches d'ananas égouttées sur le fond du moule.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Verser la pâte dans le moule, sur les ananas.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Enfourner 35 minutes.

    Démouler chaud et arroser avec le jus d'ananas restant.

    Le Fameux Gâteau à l'Ananas

    Régalez-vous avec ce gâteau devenu un classique!

     

    Je vous encourage à passer un agréable mercredi!

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 08:08

    Magnifique gâteau, ça me rappelle celui que ma maman nous faisait lorsque nous étions petit.

    2
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 08:09
    jemlesiles

    j'adore ce genre de gateaux....

    douce journée

    3
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 08:15

    Tout simplement magnifique. Sylvie.

    4
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 08:23

    il donne trop envie
    il est superbe

    5
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 08:27
    jill bill

    Hello Sandrine au dessert, ah oui... le résultat final ferait de moi une... voleuse, sourire, merci, bises de JB

    6
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 09:30

    De quoi se régaler!!!!

    7
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 10:33

    je le trouve joli et très tentant  ! Gros bisous

    8
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 11:02

    Oh j'adore, il est super beau !

    Bon mercredi, bisous.

    9
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 14:14

    biecaramélisé un bon gateau comme je les aime!

    10
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 14:23

    joli gâteau des ananas biens caramélisés superbe

    un excellent après-midi bises

    11
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 15:34
    sicacoco

    Un classique qui plait toujours autant il est tellement bon !

    bises

    sicacoco

    12
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 18:36

    hummm un régal ce gateau!!! gros bisous

    13
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 21:51
    natt

    il est superbe et me fait très envie

    bonne soirée bisous

    14
    Mercredi 29 Octobre 2014 à 22:32

    Il est délicieux ce gâteau...

    15
    Jeudi 30 Octobre 2014 à 14:16
    Lucie

    Il sent bon les îles ton gâteaux et cette belle couleur doré du caramel le rend encore plus alléchant! miam, bisous

    16
    Jeudi 30 Octobre 2014 à 18:07

    J'ajoute un peu de noix de coco sur ma recette mais il m'arrive de faire aussi comme toi !! bise et bonne soirée

    17
    Vendredi 31 Octobre 2014 à 08:25

    Faut vraiment que je le fasse, lui, un de ces 4 !

    18
    Samedi 1er Novembre 2014 à 21:39
    M-a-i-w-e-n-n

    Il est magnifique ! Un classique qui sait traverser les années !

    19
    Mardi 4 Novembre 2014 à 20:49

    un trés beau gâteau et une parfaite réussite vos photos.....

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