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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 18 Septembre 2023 à 07:20...d'été... Je poursuis l'été indien quand bien même la rentrée, et tout, et tout.... Je cuisine des aubergines parmigiana selon une recette de cuisine actuelle. Qui m'accompagne en cuisine? Aubergines à la Parmigiana Pour 4 à 6 personnes: 2 aubergines, 3 tomates, 250g de mozzarella, 1 oignon,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 3 Juillet 2023 à 09:07...légumes du soleil, façon bolognaise selon une recette de Deli Cuisine . Me suivez-vous? Gratin d'Aubergines et Courgettes façon Bolognaise Pour 4 à 6 personnes: 2 aubergines, 2 courgettes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 450g de viande hachée, sel, poivre, cumin, gingembre, coriandre, ail en...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 17 Avril 2023 à 07:20Aujourd'hui, je vous propose un savoureux gratin d'aubergines vu chez lau_diet sur Instagram... On s'est régalés! Pourquoi pas vous? Gratin d'Aubergines Viande hachée et Mozzarella Pour 6 personnes: 3 aubergines, 350g de viande hachée, 2 oignons, 700g de chair de tomate, 2 boules de mozzarella,...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 12 Septembre 2022 à 07:20Je vous propose aujourd'hui un plat sans viande, mais ô combien délicieux! Ces aubergines ont fait l'unanimité! Et nul n'a mentionné l'absence de viande... J'ai noté cette recette sur Instagram chez The_greenquest . Aubergines "farcies" sans viande Pour 4 personnes: 2 aubergines, 500g de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 13 Juin 2022 à 07:20Pour ma part, j'adore les aubergines, et j'aime les préparer autrement qu'en ratatouille. Alors, cette fois, je vous les propose en lasagnes. Elles remplacent les plaques de pâte. Je reprends la recette de recettes-italiennes.org . Qui me suit en cuisine? Aubergines façon Lasagnes Pour 6...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 27 Mai 2019 à 07:20...ses recettes et fait des photos magnifiques de ses plats. Toutes ses recettes me font saliver.... Aubergines au Porc haché à la Chinoise Pour 4 personnes: 4 aubergines, 360g de porc haché, 4 gousses d'ail, 40ml de sauce soja claire, 4 cuillères à café de sauce Nuoc Mâm, 300ml d'eau, 1...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 17 Mai 2019 à 07:20J'apprécie les aubergines, je les aime en ratatouille avec tous les bons légumes qui l'accompagnent, mais là j'ai voulu la cuisiner en solo d'après une recette de Cuisine de tous les jours ! Et j'aime les aubergines quand elles sont confites car elles ont mijoté un long temps.... C'est parti,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 31 Juillet 2017 à 07:20J'aime beaucoup les aubergines. Et j'aime les cuisiner autrement que dans la sempiternelle ratatouille. Cette recette est un bonheur, elle fait le plein des légumes et des saveurs. J'adore!!! Aubergines farcies aux Légumes Pour 2: 2 grosses aubergines, 1 tomate, 1 poivron, 1 oignon, 2 gousses...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 21 Octobre 2016 à 07:20...promis la recette du gratin qui a accompagné mon rosbeef de cerf. Là voici, c'est un gratin d'aubergines trouvé sur Mes inspirations culinaires , un gratin extra que petites et grands ont aimé!!! Gratin d'Aubergines à la Mozzarella Pour 4 personnes: 3 aubergines, 2 boîtes de pulpe de...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 23 Septembre 2016 à 07:20Les aubergines sont connues dans la ratatouille, certes, mais autrement comment les appréciez-vous? A la maison, on les aime en moussaka, en tian, ou même aigres-douces comme cette recette extraite du livre "Légumivore", paru chez Marabout. Vous me suivez en cuisine? Aubergines Aigres-Douces...
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