Dans le passé, j'ai déjà partagé avec vous la brioche Christian Christian... Et c'est avec sa pâte à brioche que j'ai voulu réaliser des escargots au chocolat!

Escargots au Chocolat

Etaler la pâte à brioche en un grand rectangle.

Saupoudrer de chocolat grossièrement coupé. Je prends une tablette de 200g et je l'émiette au couteau.

Rouler la pâte comme un gros roulé.

Préchauffer le four à 180°C.

Découper en tronçons de 1,5cm/2cm. Déposer les escargots à plat sur la plaque de cuisson.

Enfourner 15/20 minutes. Cela doit suffire... Je les ai laissés trop longtemps au four.

Proposer à vos gourmands!

Allez, encore un petit!!! Pure gourmandise!!

Pour le goûter ou le petit déjeuner, mes gourmandes ont beaucoup apprécié!

Bon mercredi à toutes et tous!

J'ai des gourmands fans de pâtes.... Ils les adorent, quelque chose d'affolant! Ils trouvent que je n'en prépare pas assez souvent... Et j'avoue, ils ont raison, je leur préfère les légumes... Mais parfois je cède à leur envie!

Aujourd'hui, ce seront des torsettes au thon, à la crème et aux champignons pour leur plus grand bonheur!

Pâtes au thon, à la crème et aux champignons

Pour 4 gourmands: 500g de pâtes, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail hachées, 500g de champignons de Paris frais, 140g de thon au naturel égoutté, 250cl de soja cuisine, sel, poivre, persil haché

Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

Lorsqu'il est translucide, ajouter l'ail et les champignons émincés.

Saupoudrer de persil et faire revenir le tout pendant quelques minutes. Saler. Poivrer.

Ajouter finalement la crème et le thon émietté. Laisser chauffer en mélangeant de temps en temps.

Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur le paquet.

Lorsqu'elles sont cuites, les égoutter.

Servir vos pâtes, et recouvrir de sauce au thon, crème et champignons. Mélanger bien afin d'enrober les pâtes.

Déguster et savourer!

Une assiette savoureuse qui a régalé mes petites gourmandes et mon grand gourmand!!!

Bon lundi et bon début de semaine!!!

C'est avec plaisir que je remets, en ce samedi, une deuxième toque à Nathalie.

Pour avoir préparé le tajine d'agneau aux carottes, elle avait reçu sa première toque d'honneur!

Aujourd'hui, elle mérite sa deuxième toque pour avoir régalé sa famille avec le tôt fait aux pommes!

Il est très appétissant! Je vous invite à l'essayer vous aussi, vous ne le regretterez pas!

Et toquez donc à la porte de Nathalie qui cuisine, vous trouverez moult recettes à préparer....

Je vous remercie pour votre confiance, votre fidélité, et passez donc une agréable journée et un excellent weekend!!!