• Des Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon

    Me voilà de retour!!!

    Ravie de mes vacances mais ravie aussi de retrouver mon chez moi et mes petites habitudes...

    Et ravie de vous retrouver à travers les recettes que je partage!!

     

    Une nouvelle fois, je vous propose de cuisiner les quenelles.

    Cette fois, je les ai agrémentées d'une sauce tomate et de quelques dés de jambon cuit.

    Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon

    Pour 4 personnes: 16 petites quenelles, 400g de pulpe de tomate, 1 oignon, 200g de dés de jambon cuit, huile d'olive, sel, poivre

    Des Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon

    Dans un wok, faire revenir l'oignon émincé et les dés de jambon cuit dans un peu d'huile d'olive.

    Ajouter les quenelles.

    Des Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon

    Puis recouvrir de la pulpe de tomate. Mélanger délicatement.

    Des Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon

    Laisser mijoter 20 minutes à couvert.

    Passer à table, et régalez-vous!

     

    Nous avons beaucoup aimé ces quenelles faciles et rapidement préparées!

     

    Vous aussi, aimez les quenelles... Je vous propose de voir ou revoir les quenelles carbonara, les petites quenelles gratinées, les quenelles en gratin, les quenelles à la bisque de homard, les délices soufflés sauce aux crevettes,ou des délices soufflés aux épinards.

     

    Très belle journée!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 23 Avril à 07:28
    Michèle

    Rigolo, j'en ai fait il y a quelques jours pour ma petite fille!

    2
    Lundi 23 Avril à 13:06
    Coucou ravie de te retrouver. Hum de bonnes quenelles. Nous serons du 15 au 20 à Lyon. Il faudra que l'on se voit. Bisous
    3
    Lundi 23 Avril à 14:12

    Délicieux ce plat de quenelle!! Bon début de semaine.

    4
    jackie
    Lundi 23 Avril à 15:20

    Une recette tout à fait familliale et gourmande. Bisous

    5
    Lundi 23 Avril à 15:45

    J'ai encore jamais cuisiné des quenelles, mais ta recette est très simple et facile à réaliser. Je suis donc preneuse pour faire un test !

    Bon retour parmi nous

    Bises

    6
    Lundi 23 Avril à 21:29

    Des quenelles bien gonflées que tu as généreusement bien accompagner! Bonne soiréewink2

    7
    Lundi 23 Avril à 23:12

    un plat qui doit être bien delicieux

    une bonne soirée 

    8
    Mardi 24 Avril à 05:59

    Quelle jolies recettes pour ton retour !!

    Je te souhaite une bonne journée. Bises

    9
    Mardi 24 Avril à 07:26
    Lolo
    Je n'ai jamais mangé de quenelles... Je ne sais pas cela ne m'a jamais trop tentée... à tester pour voir enfin ce que cela donne ! Bonne journée bises
    10
    Mardi 24 Avril à 10:03

    hummm sa donne envie

    11
    Mardi 24 Avril à 14:21
    sotis

    humm un régal!!! bisous

    12
    Mardi 24 Avril à 14:55

    tres belles quenelles humm a la sauce tomate

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