viande

Un Gratin de Polenta et Boeuf

champignon, comté, gratin, oignon, polenta, tomate, viande

Par dineavecsandrine

Mes filles me réclament fréquemment de la polenta.... Alors ce gratin m'a séduite, et a régalé tout le monde! Gratin de Polenta et Boeuf Pour 6 personnes: 500g de polenta, 500g de viande hachée, 1 gros oignon, 400g de champignons de Paris (en boîte),...

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Du porc aux Noix de Cajou et Petits Légumes

bambou, cajou, carotte, legumes, noix, poivron, porc, soja, viande

Par dineavecsandrine

Me voilà de retour.... Objectif rentrée!!! Lorsque j'ai vu cette recette chez Sylvie et Marc, j'ai de suite su que je la testerai un jour.... Ce jour est venu, et nous avons tous beaucoup apprécié cette poêlée croquante et fondante à la fois. Extra! Porc...

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Les Courgettes farcies de Marie Chioca

courgettes, oignon, riz, viande

Par dineavecsandrine

C'était l'été dernier, ma marraine m'avait donné 2 belles et généreuses courgettes de son jardin.... Qu'allais-je en faire??? Des farcis selon la recette issue des Saines gourmandises de Marie Chioca. Courgettes farcies 2 généreuses courgettes, 2 oignons,...

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Un Gratin de Courgettes à la Viande

courgettes, gratin, tomate, viande

Par dineavecsandrine

J'ai toujours des courgettes dans mon réfrigérateur, c'est un légume que je cuisine facilement. Cela n'empêche pas qu'il faut renouveler les recettes. Alors quand j'ai repéré ce gratin chez Nad cuisine, je me suis empressée de conserver la recette et...

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Une Tourte de Canard confit

canard, confit, farce, feuilletée, pâte, porto, viande

Par dineavecsandrine

Pour les fêtes, il faut sans cesse se renouveler afin de surprendre les invités.... Fan des tourtes, et fan de canard, je vous avais proposé, jadis, une recette de tourte au canard préparé avec des gésiers, aujourd'hui, je vous en propose une au canard...

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Des Lasagnes de Chou vert

béchamel, carotte, chataîgne, chou, oignon, poireau, viande

Par dineavecsandrine

Quand mon amie Marie, rencontrée virtuellement sur le net, m'a parlé de cette recette, j'ai tout de suite été conquise. Quelle bonne idée de remplacer les feuilles de lasagnes par des feuilles de chou... J'ai adoré, et puis la farce est pleine de surprises......

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Parmentier aux 2 Viandes et Carottes

boeuf, carottes, parmentier, veau, viande

Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui une variante de notre parmentier national.... Et si on associait au boeuf une autre viande... Et si on troquait les pommes de terres contre des carottes.... Découvrez un peu ce parmentier revisité! Un Parmentier aux 2 Viandes...

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Mes Lasagnes

bechamel, lasagnes, viande

Par dineavecsandrine

Un classique parmi les classiques, les lasagnes. J’aime, j’adore !!! Et elles sont toutes simples à préparer, voyez un peu. Lasagnes Pour 6, prévoir : des pâtes à lasagnes, 550g de purée de tomates, 1l de béchamel, 2 oignons, 3 steaks hachés ou l’équivalent...

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