C'est avec plaisir que je remets, en ce samedi, une deuxième toque à Nathalie. Pour avoir préparé le tajine d'agneau aux carottes, elle avait reçu sa première toque d'honneur! Aujourd'hui, elle mérite sa deuxième toque pour avoir régalé sa famille avec...
Lire la suite
Le tôt fait aux pommes vous a beaucoup plu, et ne cesse plus de vous convaincre. La semaine dernière, la toque hebdomadaire le mettait déjà à l'honneur. Cette semaine, il l'est encore, et il le sera encore dans les semaines à venir... J'ai l'impression...
Lire la suite
Après la soupe de lentilles mixée, je vous propose aujourd'hui la soupe non mixée de Carine de Kougelhopf et chocolat. Avec deux enfants, j'ai pris l'habitude de mixer mes soupes, c'est une belle façon de faire manger des légumes à toute la famille sans...
Lire la suite
Mauricette a le vent en poupe ces temps-ci. Déjà samedi dernier, elle recevait une toque d'honneur pour le gratin de poisson aux petits légumes, aujourd'hui, je la remercie de sa confiance en lui remettant sa 4ème toque. Elle a préparé le tôt fait aux...
Lire la suite
J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes, car ils sont toujours moelleux et fondants... Mais alors celui-ci est topissime. Repéré chez Mélie Mélo en cuisine, je vous le recommande grandement. Ce moelleux aux pommes est divinement bon, ce n'est pas raisonnable,...
Lire la suite
C'est un plaisir pour moi de récompenser d'une toque symbolique Marie-Claude, fidèle à Dine avec Sandrine depuis presque le début et testeuse de "mes" recettes... C'est bien pour cela qu'aujourd'hui, elle reçoit sa 15ème toque, avec une recette sucrée,...
Lire la suite
Et que diriez-vous d'une bonne quiche, trouvée dans les Délices de Chachoux, au bon goût de Savoie, autrement dit au bon goût de reblochon? Je suis sure que vous seriez d'accord... Un pur délice qui réconforte corps et coeurs! On file en cuisine! Quiche...
Lire la suite
J'ai eu envie de préparer un crumble. J'avais des pommes et des spéculoos... Me manquait la recette!!! J'ai feuilleté mes ouvrages de cuisine, et aucune recette ne me satisfaisait complètement?! Au final, j'ai retenu diverses idées sur les livres Desserts...
Lire la suite
Nous y voilà déjà!!! Il est venu le temps de déguster la galette et de tirer les reines et les rois.... Pour vous proposer une galette différente de celles déjà sur Dine avec Sandrine, j'ai préparé une galette aux pommes et crème d'amandes.... Elle vous...
Lire la suite
Cette fois, j'honore Barbara pour avoir testé les râpés de pommes de terre cuits au four!. Tout croustillants, ils me paraissent fort appétissants! Merci Barbara pour ta confiance, et je vous convie à entrer dans sa cuisine. Elle partage, elle aussi,...
Lire la suite