pommes

Une Poêlée de Pommes au Pain d'épice de Stéphane Glacier

cannelle, épices, pain, pommes, vanille

Par dineavecsandrine

Vendredi, c'est la Saint Valentin.... Cette année, il n'est pas prévu de soirée romantique au restaurant, mais nous prévoyons une petite soirée à la maison après avoir couché les filles! Eclairage aux chandelles, musique douce, un repas sans chichi mais...

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La Toque du Jour: Dominique

dominique, pommes, raclette, terre, toque

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je remets une première toque à Dominique. Dominique a testé et réalisé une recette simple mais tellement appréciée: les pommes de terre raclette. Si vous n'en avez aucun souvenir, je vous invite à la découvrir, ou la redécouvrir. Il s'agit...

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Des gratins dauphinois aux Pommes

gratins, pommes

Par dineavecsandrine

J'avais repéré cette recette chez Flo, et avec des pommes plein les étalages, le temps est venu de vous proposer, à mon tour, ces gratins délicieux.... Bon, j'avoue, j'ai simplifié la recette. Flo proposait des gratins pommes et poires. Gratins dauphinois...

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Une Poêlée de Haricots rouges

chorizo, haricots, poelee, pommes, rouges, terre

Par dineavecsandrine

Chez nous, on aime beaucoup les haricots rouges, on est fan du chili con carne, on décline même les courgettes façon chili, alors quand Nanyfran a proposé cette poêlée, je l'ai tout de suite notée et enregistrée. Nous nous sommes régalés, alors pourquoi...

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Mon Crumble Pommes Abricots Pistaches

abricots, crumble, pistaches, pommes

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous livre un crumble inspiré de Nathalie Combier. J'ai préparé mes fruits selon la recette de la purée pommes abricots, extraite du livre "Mes purées salées et sucrées" et j'ai fait ma pâte à crumble d'après le livre "Mes crumbles salés...

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Ma Tarte aux Pommes du Jour

crème, lait, pommes, sucré, tarte, vanille

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui n'en est pas vraiment une. Il me restait un peu de pâte brisée maison, le fond d'une boîte de lait concentré sucré, le fond d'une briquette de crème semi épaisse. Tout était à terminer, avant le départ en vacances....

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