Certains ignorent peut-être ce que sont les spätzles... Et bien, je dirai que les spätzles sont à l'Alsace ce que sont les crozets à la Savoie. Est ce que vous me suivez? En bref, le spätzle est une pâte! Et aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un...
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Un reste de poulet rôti, et le voilà décortiqué, effiloché et transformé en une belle et délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ. Vous me suivez en cuisine? Tourte Poulet Poireaux Champignons Pour une belle tourte: 2 pâtes feuilletées, les...
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Seules mon aînée et moi apprécions le risotto. Du coup, j'en fais rarement. Celui-ci, vu sur le site Cookomix m'a tenté! Risotto au Chorizo Il vous faudra: 60g de parmesan, 1 échalote, 10g d'huile d'olive, 150g de chorizo, 80g de champignons de Paris,...
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Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette de Cyril Lignac, et quelle recette! Nous nous sommes régalés, tous à l'unanimité!!! Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard Pour 4 personnes: des feuilles de lasagnes sèches, 4 cuisses de...
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Les pâtes, tout le monde les aime, sauf que personnellement, je reste convaincue qu'il faut savoir les accommoder, les accompagner d'une sauce savoureuse pour qu'elles restent le mythe italien qu'on connait... Et aujourd'hui, c'est en gratin que je vais...
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Aujourd'hui, je partage avec vous, une nouvelle fois, une recette de pasta, vue sur le site PtitChef. Mes gourmands se sont régalés! Pâtes Gorgonzola au Mascarpone et Champignons Pour 4 gourmands: 640g de pâtes (je compte 160g/personne), 250g de gorgonzola...
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Je vous avais promis cette pizza lorsque j'ai partagé avec vous la recette de la capriciosa. Voici la recette de la pizza blanche au thon de La main à la pâte. Pour la réaliser, il vous faudra une pâte de 10 minutes, 200g de crème semi épaisse, 150g de...
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Je vous propose, ce jour, une recette des Délices de Mimm. Je cuisine les tortellini, et les accommode de saveurs multiples propices à se régaler... Tortellini aux Champignons, Jambon et Petits Pois Pour 4 personnes: 750g de tortellini ricotta pesto,...
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Une fois n'est pas coutume, je vous propose ce jour une recette vue sur le catalogue des magasins Lidl! Suivez-moi en cuisine pour une recette, somme toute, classique de paupiettes aux champignons. Paupiettes aux Champignons Pour 4/5 personnes: 5 paupiettes,...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette de mon partenaire Kikkoman, une recette pour tous les jours, une recette de Spaghettis Carbonara aux champignons. Spaghettis Carbonara aux Champignons Pour 4 personnes: 350g de spaghettis, 2 cuillères à soupe d'huile...
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