J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton, a plu à mon gourmand et même à mes petits gourmandes.... malgré la moutarde... Petites Quenelles...
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A la maison, nous aimons les lasagnes, alors lorsque j'ai repéré cette recette qui ajoute des légumes et des champignons à la recette traditionnelle, j'ai su de suite que j'allais les tester et les adopter!!! Savoureuses à souhait et enrichies en bons...
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A la maison, je suis la seule à apprécier et manger régulièrement des endives que ce soit en salade, ou braisées... J'ai voulu essayer de changer la donne en les cuisinant autrement, avec du jambon pour plaire aux filles, avec une béchamel pour agrémenter...
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Je suis une inconditionnelle des lasagnes qui, bien souvent, séduisent toute la famille. Dès lors que j'ai essayé cette recette de lasagnes aux deux saumons, je n'ai pu que vouloir la refaire.... Ces lasagnes sont un délice purement et simplement! Lasagnes...
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A la maison, les lasagnes ont beaucoup de succès.... Mais nous aimons aussi beaucoup l'agneau... J'ai voulu combiner les 2. Lasagnes d'Agneau Il vous faudra: pâtes à lasagnes sèches, 1l de purée de tomates au basilic, 1l de sauce béchamel (préparée avec...
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Pourquoi ne pas préparer pour votre repas pascal un bon et savoureux gratin de fruits de mer?.... Et selon, vous pouvez le présentez en version individuelle ou familiale... Nous avons vraiment apprécié ce gratin préparé avec une béchamel allégée. Gratin...
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Après les excès de Noël et avant ceux de la nouvelle année, que diriez-vous de manger un peu léger, mais toujours savoureux, naturellement? Popotte gourmande m'a inspirée avec sa blanquette de saumon avec une sauce béchamel allégée. Vous me suivez en...
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J'ai toujours envie de me renouveler, alors quand j'ai vu ce gratin chez Audrey, je l'ai tout de suite mis de côté... Ce fut un gratin délicieux! Gratin de Courge et Chataignes Pour 6/8 personnes: 1 courge de 1,8kg, 200g de chataignes au naturel, 1 béchamel...
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Quand mon amie Marie, rencontrée virtuellement sur le net, m'a parlé de cette recette, j'ai tout de suite été conquise. Quelle bonne idée de remplacer les feuilles de lasagnes par des feuilles de chou... J'ai adoré, et puis la farce est pleine de surprises......
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Je suis une adepte des lasagnes... Alors quand j'ai vu cette recette de Babakitchen, je l'ai tout de suite mise de côté... Et les voici enfin dans mon assiette, avec ma touche personnelle!!! Lasagnes Courgettes râpées et Jambon Pour un grand plat à gratin:...
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